Kluey Cheuam alebo banány s kokosovou omáčkou sú výborný thajský dezert, na ktorom si určite dokonale pochutíte.
Ingrediencie
- 6 banánov
- 400 ml vody
- 350 g palmového cukru
- 125 ml kokosovej smotany
- soľ podľa chuti
Postup prípravy
- Na panvici zohrejeme vodu s palmovým cukrom a varíme 5 minút. Na druhú panvicu dáme zohrievať kokosovú smotanu so soľou a necháme pomaly dusiť, kým omáčka nezhustne.
- Banány pozdĺžne rozkrojíme a pridáme do cukrovej vody. Necháme pomaly 5 minút povariť, potom banány scedíme a navrch nalejeme kokosovú omáčku. Podávame teplé.
Ďalšie recepty
Malinový cheesecake s bielou čokoládou - originálny recept
Jednoduchá dobošová torta - najlepší recept
Mango sticky rice - originálny recept na thajskú lepkavú ryžu s mangom
Horúci nápoj Wassail - tradičný recept
Makové linecké koláčiky - chutný recept
Halloweenske koláčiky - recept na Jack-O'-Lantern cookies
Šľahačkové koláče (pečivo) - vianočný recept
Kulfi - originálny recept na lahodnú indickú zmrzlinu
Pražená thajská tekvica - originálny recept na Pad Phuk Tong
Zdravé cuketovo čokoládové muffiny - jednoduchý recept
