Preskočiť na obsah

Banány s kokosovou omáčkou, originálny thajský recept na Kluey Cheuam

Banány s kokosovou omáčkou - originálny thajský recept na Kluey Cheuam

Kluey Cheuam alebo banány s kokosovou omáčkou sú výborný thajský dezert, na ktorom si určite dokonale pochutíte.

REKLAMA

Kuchárska kniha týždňa

Cukráreň Petry Tóthovej - kúpite na Martinus.sk

Pripravte si sladkosti na úrovni francúzskych cukrární! Petra Tóthová, odborná porotkyňa z populárneho programu Pečie celé Slovensko, vás zasvätí do sofistikovanej techniky cukrárskeho remesla... Zobraziť viac

Ingrediencie na banány s kokosovou omáčkou

  • 6 banánov 
  • 400 ml vody 
  • 350 g  palmového cukru 
  • 125 ml kokosovej smotany 
  • soľ podľa chuti 

Postup prípravy banánov s kokosovou omáčkou

  1. Na panvici zohrejeme vodu s palmovým cukrom a varíme 5 minút. Na druhú panvicu dáme zohrievať kokosovú smotanu so soľou a necháme pomaly dusiť, kým omáčka nezhustne.  
  2. Banány pozdĺžne rozkrojíme a pridáme do cukrovej vody. Necháme pomaly 5 minút povariť, potom banány scedíme a navrch nalejeme kokosovú omáčku. Podávame teplé. 
REKLAMA
23x hodnotené
Ďalšie inšpirácie

Napíšte komentár k článku

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *