Grilovaná cuketa je veľmi chutná a zdravá. Môžete ju jesť samostatne alebo použiť ako prílohu k hlavnému jedlu. Vďaka tomuto receptu Vám príprava nezaberie viac ako 20 minút.
Ingrediencie
- 2 veľké cukety
- 2 PL olivového oleja
- 1 PL balzamikového octu
- ½ ČL kóšer soli
- ¼ ČL čierneho korenia
- ½ ČL cesnakového prášku
Postup prípravy
- Odrežeme okraje cukety a pokrájame ju priečne na kolieska hrubé cca 0,5 cm. V malej miske vymiešame olivový olej, balzamikový ocot, soľ, čierne korenie a cesnakový prášok. Touto zmesou potrieme kolieska cukety z oboch strán a grilujeme na grilovacej panvici na strednej teplote cca 3- 4 minúty z každej strany.
- Opečené plátky cukety potrieme zvyšnou marinádou a podávame s dipom alebo ako prílohu ku grilovanej rybe.
Ďalšie recepty
Pravé grécke tzatziky - dresing a omáčka, najlepší recept s bielym jogurtom a uhorkou
Talianske špagety s mletým mäsom - zdravý recept
Madras kari vajíčka s ryžou - originálny indický recept
Poke bowl s lososom - originálny recept
Avokádové maslo - domáci recept
Tekvicové škoricové rolky - originálny recept
Fantastická brokolicovo cheddarová polievka - jednoduchý recept
Tekvicové kari s cícerom a kokosovým mliekom - originálny recept
Špagety so zeleninou - FIT recept
Vanilkovo broskyňové muffiny - originálny recept
