Biely ocot, známy aj ako biele vínne octové, je druh ocotu vyrobeného z bieleho vína. Je to kyslá tekutina s jemnou arómou a chutou, ktorá sa používa v kuchyni ako prísada do rôznych jedál a omáčok. Biely ocot sa vyrába fermentáciou bieleho vína, pričom sa vytvára kyselina octová. Je to proces, pri ktorom sa cukor v ovocnom šťave mení na kyselinu. Výsledný ocot má nižšiu koncentráciu octovej kyseliny ako iné druhy octu, ako napríklad jablčný ocot.
Nakladané reďkovky predstavujú vynikajúci spôsob, ako si vychutnať túto šťavnatú a ostrú zeleninu, a zároveň pridať pikantný dotyk k rôznym jedlám. Je to populárna príloha… Čítať viac »Nakladané reďkovky, najlepší recept
Tento lahodný a jednoduchý taliansky cestovinový šalát je dokonalým jedlom na obed, večeru aj nedeľný poobedný piknik s rodinou. Jednoduchý recept zvládne určite každý milovník… Čítať viac »Najlepší cestovinový šalát, originálny recept
V tomto rýchlom recepte si ukážeme ako vyrobiť dresing z Gorgonzoly. Jednoduchý, extra krémový a plný chuti, ideálny do šalátov alebo ako dip. Ingrediencie na… Čítať viac »Krémový gorgonzola dresing, rýchly recept
Chutná a zdravá cuketovo bazalková polievka. Vyskúšajte tento jednoduchý vegánsky recept. Ingrediencie na cuketovo bazalkovú polievku Postup prípravy cuketovo bazalkovej polievky Ďalšie inšpirácie Stupavská kapusta,… Čítať viac »Cuketovo bazalková polievka, vegánsky recept