Preskočiť na obsah

Čerstvá bazalka

Čerstvá bazalka je aromatická rastlina, ktorá je obľúbená pre svoj charakteristický výrazný chuťový profil a je často používaná v mediteránskej kuchyni. Má vysoký obsah vitamínu K a železa, ako aj antioxidantov, ktoré sú dôležité pre zdravie. Čerstvá bazalka sa používa ako prísada v rôznych jedlách, ako sú napríklad cestoviny, omáčky, polievky, pizze, ale aj v šalátoch alebo ako poleva na pečené mäsové jedlá. Má charakteristickú vôňu a chuť a môže byť tiež použitá ako bylinkový čaj. Bazalka je skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú zdravú a aromatickú prísadu pre svoje jedlá.

Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk