Čerstvý tymián je aromatická bylinka, ktorá sa často používa ako dochucovadlo v rôznych kuchynských receptoch. Má jemnú a príjemnú vôňu a chuť s nádychom citrusov a korenia. Tymián môžete použiť ako prísadu do mäsových, rybacích a zeleninových jedál, polievok, omáčok, ale aj do pečiva a dezertov. Čerstvý tymián môžete nahradiť sušeným tymiánom, pričom sa odporúča použiť väčšie množstvo sušenej bylinky v porovnaní s čerstvou, pretože čerstvý tymián má silnejšiu chuť a arómu.
Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk
Krémová gaštanová polievka je lahodným kulinárskym zážitkom, ktorý spája bohatú chuť gaštanov s krémovou textúrou a rôznymi aromatickými koreninami. Táto polievka je populárna pre svoju… Čítať viac »Krémová gaštanová polievka, originálny recept
Keď sa teploty začnú postupne znižovať a letné večery postupne ustupujú chladnejším nociam, naše chuťové poháriky sa často obracajú k potešeniu z teplejších a sýtejších… Čítať viac »Ryža a cestoviny s jesenným akcentom, 5 receptov na jednoduché a chutné pokrmy
Tento recept na morčacie steaky s brusnicovou omáčkou je ako maľba vytvorená z lahodných a aromatických ingrediencií. Spája v sebe chrumkavosť, šťavnatosť a bohaté chute,… Čítať viac »Morčacie steaky s brusnicovou omáčkou, lahodný recept
Ratatouille nie je len názov obľúbeného animovaného filmu o myši, ktorá varí. Vo Francúzskej kuchyni predstavuje zeleninové ratatouille oveľa viac – ide o tradičný zeleninový… Čítať viac »Jednoduchý recept na zeleninové Ratatouille
Sumček africký je sladkovodná ryba, ktorá je známa pre svoje jemné a mierne sladkasté mäso. Pochádza z Afriky a je populárna v rôznych kuchyniach po… Čítať viac »Sumček africký pečený v rúre, najlepší recept
Slovenská hrachová polievka je klasické a obľúbené jedlo na Slovensku. Táto polievka je vyrobená z hrachu, zeleniny a korenín, a má bohatú a výraznú chuť.… Čítať viac »Hrachová polievka so zemiakmi, tradičný recept
Grilovaný marinovaný králik je ďalším skvelým receptom na prípravu hlavného jedla. Tentoraz budeme namiesto vyprážaného králika pripravovať grilovaného. Marinovanie mäsa pred grilovaním má za úlohu… Čítať viac »Grilovaný marinovaný králik, výborný recept
Vyskúšajte tento výborný recept na pečeného zajaca na víne a cesnaku, ktorý je ideálny na prípravu nedeľného obeda. Táto chutná delikatesa bude mať určite obrovský… Čítať viac »Pečený zajac na víne a cesnaku, chutný recept
Vyskúšajte túto chutnú alternatívu ku klasickému hovädziemu stroganovu. Táto kuracia verzia s hubami je rovnako dobrá, o niečo ľahšia ako originál, ale stále výborná. Ingrediencie… Čítať viac »Kurací stroganov so šampiňónmi, overený recept
Toto jedlo z kuracích stehien bude už navždy vašim obľúbeným. Smotanová omáčka je naozaj úžasná a budete sa po nej zalizovať ešte týždeň. Ingrediencie na… Čítať viac »Kuracia Fricassee, originálny recept
Plnené šampiňóny môžete podávať buď ako predjedlo, alebo ako chutnú prílohu v kombinácii so šťavnatým pečeným kuracím mäsom. Ingrediencie na plnené šampióny Postup prípravy plnených… Čítať viac »Výborné plnené šampiňóny, originálny recept
Vedeli ste o tom, že výdatné bolonské špagety nemusia obsahovať žiadne mäso? Táto vegetariánska verzia je plná šošovice a navyše je veľmi zdravá a chutná.… Čítať viac »Vegánske bolonské špagety, FIT recept