Značka: Čili

Plnená zapekaná tekvica bez mäsa – originálny recept

Upečte si dokonalú tekvicu s chutnou plnkou z ryže, feniklu, jablka, semiačok granátového jablka a pekanových orechov. Ingrediencie Cca 1 kg tekvice  4 PL olivového oleja  100 g ryže  1 fenikel  1 jablko  1 citrón, kôru a šťavu  1 PL semienok feniklu  ½ ČL chilli vločiek  2 strúčiky cesnaku  30 g pekanových orechov …

...

Read More

Tandoori masala kura – originálny recept na pečené kura na indický spôsob

Tento recept na kura tandoori je jednoduchý, pretože sa pečie na jednej panvici. Za jednoduchosťou sa však skrýva chutné jedlo, ideálne na víkendové obedy ale aj pre návštevy. Ingrediencie 1 šálka obyčajného bieleho jogurtu  3 PL korenia tandoori masala  1/8 až 1/4 ČL chilli   8 vykostených kuracích stehien   2 bataty  1 PL olivového…

...

Read More

Tradičný a poctivý segedínsky guláš – fantastický maďarský recept

Historici tvrdia, že guláš sa zrodil vo Viedni a jeho pôvodný názov bol Székely-gulyás, ktorý sa v tomto období najmä ústnym podaním zmenil na segedínsky guláš. Ochutnajte aj vy tento fantastický pokrm, ktorý je veľmi obľúbený hlavne v maďarskej kuchyni, ale vo veľkom sa pripravuje aj na Slovensku a v Českej republike. Ingrediencie…

...

Read More

Hovädzie alebo kuracie plnené mexické Tacos, kompletný recept a návod na prípravu

Tradičné mexické jedlo, ktoré sa pripravuje z pšeničnej alebo kukuričnej tortilly s náplňou. Môže obsahovať rôzne ingrediencie, vrátane hovädzieho, bravčového alebo kuracieho mäsa, morských plodov, fazule, zeleniny a syra, čo zaručuje príjemnú rozmanitosť pre každú chuťovú bunku. Ingrediencie Pico de gallo 1x červená cibuľa 2x paradajky 1x citrón Čerstvý koriander Salsa verde 6 kusov…

...

Read More

Perfektná Machaca – ochutnajte tradičné domáce jedlo zo severného Mexika

Machaca je veľmi obľúbeným jedlom hlavne v severnom Mexiku a na juhozápade spojených štátov. Najčastejšie sa pripravuje z dobre koreneného hovädzieho alebo bravčového sušeného mäsa. Machaca je jedlo, na ktorom si dokonale pochutí aj najväčší maškrtník. Ingrediencie 1,5 kg hovädzieho mäsa Chuck Roast 1x polievková lyžica čili  2x čajová lyžička rasce 2 čajová…

...

Read More