Značka: Dijonská horčica

Lososové fašírky – FIT recept

Najlepšie fašírky aké ste kedy jedli. Vyskúšajte tieto úžasné lososové fašírky a už nikdy ich za iné nevymeníte. Ingrediencie 420 g filet z lososa (bez kostí)  2 cibuľky  1 PL čerstvého kôpru  50 g Panko strúhanky  60 g Majonézy  1 PL citrónová šťava  1 dijonská horčica  1 vajce  2 PL olivový olej  soľ  mleté…

...

Read More

Najlepší cestovinový šalát – originálny recept

Tento lahodný a jednoduchý taliansky cestovinový šalát je dokonalým jedlom na obed, večeru aj nedeľný poobedný piknik s rodinou. Jednoduchý recept zvládne určite každý milovník cestovín. Ingrediencie Dresing  1 hrnček olivového oleja  1/3 hrnčeka jablčného octu, bieleho octu alebo červeného vínneho octu  1 PL medu  1 ČL sušeného oregana  1 PL zmes talianskeho…

...

Read More

Krémová karfiolová polievka s tymiánom a čedarom – originálny recept

Krémovú karfiolovú polievku s tymiánom a čedarom si jednoducho zamilujete. Recept je vhodný aj pre vegánov a vegetariánov. Ingrediencie 2 šalotky  2 strúčiky cesnaku  2 PL masla alebo olivového oleja  1 hlavička karfiolu  1 menší batat  1 ČL sušeného tymiánu  soľ  mleté čierne korenie   1 l kuracieho alebo zeleninového vývaru  1 hrnček strúhaného…

...

Read More

Vynikajúci hovädzí stroganov – jednoduchý recept

Hovädzí stroganov je mäsitý pokrm pochádzajúci z ruskej kuchyne, ktorý sa rozšíril po celom svete. Býva tiež označovaný ako minútkový guláš. Pripravuje sa z hovädzej sviečkovice, ktorá sa nakrája na rezančeky a sprudka orestuje na oleji, kúsky mäsa sa potom prehrejú spolu s cibuľou, šampiňónmi, nakladanými uhorkami, kyslou smotanou a paradajkovým pretlakom. Ingrediencie…

...

Read More

Hovädzí wellington – originálny anglický recept

Hovädzí wellington je spôsob úpravy hovädzieho mäsa používaný v anglickej kuchyni . Vzhľadom na náročnosť prípravy a vysokú obstarávaciu cenu surovín má povesť sviatočné špeciality. Ingrediencie 700 g hovädzej sviečkovice  3 PL maslo  150 g dijonskej horčice  500 g šampiňónov  Cca 6- 8 plátkov parmskej šunky  2 žĺtky  Olej  Soľ  Čierne mleté korenie …

...

Read More