Značka: Fazuľové klíčky

Pad Thai – originálny recept na pražené rezance na thajský spôsob

Pad Thai je thajský rezancový pokrm, v Thajsku bežne predávaný ako rýchle občerstvenie. Základom phad thai sú ryžové rezance vyprážané technikou stir-fry na panvici wok s vajíčkami, tofu a ďalšími prísadami, ktoré sa líšia v rôznych variantách pokrmu. Ingrediencie 230 g plochých ryžových rezancov  3 PL oleja  3 strúčiky cesnaku  230 g nevarených…

Read More

Pikantný thajský papájový šalát – overený recept

Klasický, chrumkavý, kyslo-slano-sladký zelený papájový šalát. Ingrediencie 1 malá zelená, nezrelá papája   1 stredný strúčik cesnaku  1 malá červená čili paprička  2 PL rybacej omáčky   2 PL rastlinného oleja  3 PL čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy  2 PL hnedého cukru  5 veľkých zelených fazúľ  1 šálka cherry paradajok  2 šálky fazuľových klíčkov  1/4 šálky…

Read More