Pad Thai je thajský rezancový pokrm, v Thajsku bežne predávaný ako rýchle občerstvenie. Základom phad thai sú ryžové rezance vyprážané technikou stir-fry na panvici wok s vajíčkami, tofu a ďalšími prísadami, ktoré sa líšia v rôznych variantách pokrmu. Ingrediencie 230 g plochých ryžových rezancov 3 PL oleja 3 strúčiky cesnaku 230 g nevarených…
Značka: Fazuľové klíčky
Pikantný thajský papájový šalát – overený recept
Klasický, chrumkavý, kyslo-slano-sladký zelený papájový šalát. Ingrediencie 1 malá zelená, nezrelá papája 1 stredný strúčik cesnaku 1 malá červená čili paprička 2 PL rybacej omáčky 2 PL rastlinného oleja 3 PL čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy 2 PL hnedého cukru 5 veľkých zelených fazúľ 1 šálka cherry paradajok 2 šálky fazuľových klíčkov 1/4 šálky…
