Špargľová polievka – lahodná kombinácia chutí, ktorá oslní chuťové bunky. Ingrediencie 1 väčšia cibuľa 1 cibuľka feniklu 2-3 PL olivového oleja 3 strúčiky cesnaku 250 g zemiakov 1,5 l vody alebo zeleninového vývaru ¼ ČL bieleho korenia soľ 4 hrnčeky nasekanej čerstvej špargle 2-4 PL čerstvého estragónu Hrsť bazalky ½ hrnčeka smotany na…
Značka: Fenikel
Plnená zapekaná tekvica bez mäsa – originálny recept
Upečte si dokonalú tekvicu s chutnou plnkou z ryže, feniklu, jablka, semiačok granátového jablka a pekanových orechov. Ingrediencie Postup prípravy
Samosas – originálny recept na indické plnené taštičky
Vločkovité cesto v tvare trojuholníka plnené pikantnou zemiakovou, kuracou alebo jahňacou plnkou je obľúbeným snackom nielen v Indii, ale aj vo viacerých krajinách sveta. Ingrediencie 2 šálky hladkej múky 3 lyžice ghee masla alebo repkového oleja 1/2 ČL soli 1/2 ČL rasce 3/4 šálky studenej vody Na náplň 5 stredných zemiakov 6 polievkových…
