Preskočiť na obsah

Ghee maslo

Ghee maslo je tradičný druh indického masla, ktoré je vyrábané odstraňovaním mliečne bielkoviny a vody z klasického masla. Tento proces vytvára čistý a číry tuk, ktorý má vysoký bod tuhnutia a vydrží dlhšie než klasické maslo. Ghee maslo má jemnú a sladkastú chuť, s nádychom orechového aroma, a používa sa ako prísada do mnohých druhov jedál a receptov. Jeho výhodou je, že sa pri jeho výrobe odstraňujú zbytočné mliečne bielkoviny, čo robí z ghee masla bezlaktózovú alternatívu pre osoby s intoleranciou na laktózu. Okrem toho, že ghee maslo zlepšuje chuť a nutričnú hodnotu jedál, má tiež mnoho zdravotných výhod, ako sú napríklad vysoký obsah vitamínu A, E a antioxidantov, ktoré prispievajú k zdraviu pokožky, vlasov a srdca. Ak hľadáte jednoduchý spôsob, ako zlepšiť chuť a nutričnú hodnotu vašich jedál a pridať do nich novú a zaujímavú chuťovú prísadu, ghee maslo je pre vás skvelou voľbou.

Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk

Jednoduchá krémová cesnaková polievka - najlepší recept so šľahačkovou smotanou

Jednoduchá krémová cesnaková polievka, najlepší recept so šľahačkovou smotanou

Jednoduchá krémová cesnaková polievka je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí majú radi intenzívnu cesnakovú chuť. Táto polievka sa zvyčajne pripravuje s použitím základných ingrediencií, ako… Čítať viac »Jednoduchá krémová cesnaková polievka, najlepší recept so šľahačkovou smotanou