Horká čokoláda je kvalitná čokoláda s vysokým obsahom kakaového masla a nízkym obsahom cukru. Je vhodná pre prípravu rôznych dezertov a sladkostí, ako sú napríklad torty, koláče, zmrzlina alebo bonbóny. Horká čokoláda môže byť tiež použitá ako poleva na ovocie, zmrzlinu alebo zákusky. Je ideálnou zložkou pre milovníkov čokolády, ktorí preferujú výraznejšiu a bohatšiu chuť.
Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk
Roztopená horká čokoláda, kakaový prášok a avokádo. To je najlepší a najzdravší puding vôbec. Ingrediencie na avokádovo-čokoládový puding Postup prípravy avokádovo-čokoládového pudingu Ďalšie inšpirácie Jablkovo… Čítať viac »Avokádovo-čokoládový puding, FIT recept
Dobošová torta je maďarský piškótový koláč potiahnutý čokoládovým maslovým krémom a poliaty karamelom. Vrstvené pečivo je pomenované po svojom vynálezcovi, maďarskom šéfkuchárovi Józsefovi C. Dobošovi,… Čítať viac »Jednoduchá dobošová torta, najlepší recept
Tiramisu je veľmi obľúbený koláč, ktorý sa skladá zo striedajúcich sa vrstiev podlhovastých piškót, ktoré sú nasiaknuté kávou. Medzi jednotlivé vrstvy sa pridáva tiež mascarpone… Čítať viac »Najlepšie tiramisu, originálny taliansky recept
