Jalapeño je malá, zelená paprička s ostrou a pikantnou chuťou. Používa sa v mnohých receptoch ako príchuť a dochucovadlo. Jalapeño sa používa na prípravu rôznych jedál, ako sú napríklad mexické jedlá, guacamole, salsy a omáčky. Jalapeño sa tiež používa pri príprave mäsových jedál, ako sú napríklad kuracie alebo hovädzie mäso s jalapeño papričkami. Jalapeño sa používa aj na prípravu rôznych nápojov, ako sú napríklad jalapeño margarita alebo jalapeño bloody mary. Jalapeño má aj niektoré zdravotné výhody, ako je napríklad podpora trávenia a redukcia bolesti. Jalapeño je dôležitou ingredienciou v mnohých kuchyniach a môže byť použitá na rôzne spôsoby, aby sa dosiahla unikátna chuťová kombinácia.
Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk
Fit kuracia Tikka Masala je jedným z najznámejších a najobľúbenejších indických jedál, ktoré si získalo popularitu aj v západnej kuchyni. Toto pikantné, plné chuti a… Čítať viac »Fit kuracia Tikka Masala, originálny recept
Jahodová barbecue omáčka je neobvyklou, no chutnou kombináciou sladkej a pikantnej chuti. Táto omáčka sa vyznačuje jemnou jahodovou arómou s príjemnou sladkosťou a lahodným pikantným… Čítať viac »Jahodová barbecue omáčka, výborný recept vhodný ku grilovaným jedlám
Grilovaná kukurica s medom a limetkou je vynikajúca pochúťka, ktorá skvele obohatí každú grilovačku. Je to jednoduchý, ale geniálne chutný recept, ktorý dokáže vytiahnuť z… Čítať viac »Grilovaná kukurica s medom a limetkou, fantastický recept
Chrumkavé zvonku a jemné vo vnútri. Tieto pečené falafel guľôčky si určite obľúbite. Sú veľmi chutné aj samostatne, ale môžete ich jesť s hummusom, pita… Čítať viac »Pečený falafel s pikantným tahini dipom – vegánsky recept
Tieto zapekané sladké zemiaky sú super zdravé a vhodné ako vegetariánska večera. Ingrediencie na zapekané batáty Postup prípravy zapekaných batátov Ďalšie inšpirácie Stupavská kapusta, originálny… Čítať viac »Zapekane batáty so zeleninou, FIT recept
Výnimočný a chutný avokádový šalát s kuracím mäsom, ktorý si určite zamilujete. Ingrediencie na avokádový šalát Dresing Postup prípravy avokádového šalátu Ďalšie inšpirácie Klasická čalamáda,… Čítať viac »Avokádový šalát s kuracím mäsom, fitness recept
Thajská polievka z batatov s kokosom, citrónovou trávou a zázvorom. Ľahký a zdravý recept, ktorý je vegánsky a bez lepku. Ingrediencie na mrkvovo batatovú polievku… Čítať viac »Mrkvovo batatová polievka s kokosovým mliekom, overený thajský recept
Cuketová polievka na kari z čerstvého zázvoru, jalapeño a mäty. Rýchla, jednoduchá a upokojujúca chuť, ktorú si vychutnajú aj vegáni. Polievka sa môže podávať horúca… Čítať viac »Cuketová kari polievka, vegánsky recept
V Thajsku väčšina receptov Tom Kha Gai zvyčajne obsahuje kokosové mlieko, galangal (niekedy nahradený zázvorom ), limetkové listy, citrónovú trávu, thajské čili, koriander (alebo kôpor… Čítať viac »Thajská kuracia kokosová polievka Tom Kha Gai, originálny recept
Mughlai Chicken je severoindický recept na výborné kura s krémovou tmavohnedou cibuľovou omáčkou, ktorá vás prinúti oblizovať tanier. Ingrediencie na kura na indický spôsob Postup… Čítať viac »Kura na indický spôsob, overený recept na Mughlai Chicken
Tradičné mexické jedlo, ktoré sa pripravuje z pšeničnej alebo kukuričnej tortilly s náplňou. Môže obsahovať rôzne ingrediencie, vrátane hovädzieho, bravčového alebo kuracieho mäsa, morských plodov,… Čítať viac »Hovädzie alebo kuracie plnené mexické Tacos, kompletný recept a návod na prípravu
Machaca je veľmi obľúbeným jedlom hlavne v severnom Mexiku a na juhozápade spojených štátov. Najčastejšie sa pripravuje z dobre koreneného hovädzieho alebo bravčového sušeného mäsa.… Čítať viac »Perfektná Machaca, ochutnajte tradičné domáce jedlo zo severného Mexika