Ak si nemôžete dovoliť drahú husaciu pečeň foie gras, vyskúšajte tento jednoduchý, ale elegantný recept na paštétu s použitím lacnejších kačacích pečienok. Ingrediencie 300 g kačacích pečení 1 šalotka alebo červená cibuľa 2 PL oleja ale najlepší je kačací tuk 2 strúčiky cesnaku 50 ml brandy 20 ml smotany na šľahanie 50 g…