Kukuričný škrob je prášková prísada, ktorá sa vyrába z kukuričného zrna. Používa sa ako zahusťovadlo alebo ako alternatíva pre múku v mnohých druhoch jedál a receptov. Kukuričný škrob má bezfarebnú farbu a neutrálnu chuť, a je bohatý na sacharidy. Je tiež bezlepkovou alternatívou pre osoby trpiace celiakiou alebo intoleranciou na lepok. Kukuričný škrob sa používa na prípravu rôznych druhov jedál, ako sú napríklad polievky, omáčky, koláče a mnohé ďalšie. Jeho výhodou je, že má vysokú zahusťovaciu silu a pomáha zlepšiť textúru a chuť jedál. Ak hľadáte jednoduchý spôsob, ako zlepšiť chuť a textúru vašich jedál a pridať do nich novú zahusťovaciu prísadu, kukuričný škrob je pre vás skvelou voľbou.
Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk
Jablkovo škoricové tartaletky s vanilkovou náplňou predstavujú dokonalú kombináciu chutí a textúr v jednom malom, lahodnom kúsku. Tieto tartaletky sú zároveň osviežujúce, sladké a krásne… Čítať viac »Jablkovo škoricové tartaletky s vanilkovou náplňou
Fit kuracia Tikka Masala je jedným z najznámejších a najobľúbenejších indických jedál, ktoré si získalo popularitu aj v západnej kuchyni. Toto pikantné, plné chuti a… Čítať viac »Fit kuracia Tikka Masala, originálny recept
jednoduché kuracie Kung Pao špagety sú fúziou Čínskej a Talianskej kuchyne. Tento pokrm kombinuje tradičný čínsky recept Kung Pao s využitím špagiet ako hlavného druhu… Čítať viac »Kuracie kung Pao špagety, jednoduchý recept
Jahodový galette je jednoduchý a pritom elegantný dezert, ktorý vyniká svojou rustikálnou krásou a chutným ovocným plnením. Galette je francúzske slovo pre voľne formovaný koláč,… Čítať viac »Rustikálny jahodový galette, jednoduchý recept na elegantný dezert
Sladká chilli omáčka je populárna a viacúčelová omáčka, ktorá je známa svojou sladkou a pikantnou chuťou. Táto omáčka pochádza z ázijskej kuchyne a stala sa… Čítať viac »Sladká chilli omáčka, jednoduchý recept
Pavlova torta je jednou z najznámejších dezertov z Austrálie a Nového Zélandu. Táto torta je vyrobená z bielkov, cukru a octu a má chrumkavú vonkajšiu… Čítať viac »Výborná Pavlova torta s mascarpone a ovocím, originálny recept
Citrónový Meringue Cheesecake je osviežujúci a lahodný dezert, ktorý kombinuje klasický cheesecake s jemnými citrónovými tónmi a jemnou, ľahkou vrstvou bielkového krému. Tento dezert je… Čítať viac »Citrónový Meringue Cheesecake, originálny recept
Jahodový cheesecake je sladký dezert s jemným a krémovým telom, pokrytý chutnou jahodovou polevou vyrobenou z čerstvých jahôd a citrónovej šťavy. Tento recept je variáciou… Čítať viac »Rýchly jahodový cheesecake, výborný recept
Tieto jednoduché koláčiky s džemom sa pripravujú hlavne počas vianočných sviatkov a pochádzajú z Poľska. Cesto je len z piatich ingrediencií: smotanový syr, maslo, práškový… Čítať viac »Jednoduchý koláč s džemom, vianočný recept
Vyskúšajte túto chutnú alternatívu ku klasickému hovädziemu stroganovu. Táto kuracia verzia s hubami je rovnako dobrá, o niečo ľahšia ako originál, ale stále výborná. Ingrediencie… Čítať viac »Kurací stroganov so šampiňónmi, overený recept
Pripraviť chutné jedlo s tofu je niekedy naozaj ťažké. Väčšinou má nevýraznú chuť, ale s týmto receptom sa to stať nemôže. Vyskúšajte úžasné Stir-Fry s… Čítať viac »Stir-Fry s tofu, rýchly recept
Tieto jednoduché pečené batátové hranolky sú chrumkavou pochúťkou, ktorá sa upečie vo vašej rúre za menej ako 20 minút. Ingrediencie na batatové hranolky Postup prípravy… Čítať viac »Chrumkavé batatové hranolky, jednoduchý recept
