Preskočiť na obsah

Kvasené uhorky

Kvasené uhorky, známe aj ako kyslé uhorky alebo nakladané uhorky, sú tradičným pokrmom, ktorý sa vyrába fermentáciou čerstvých uhorkových plodov. Proces kvasenia uhorky mení ich chuť a textúru, vytvára charakteristickú kyslú a osviežujúcu chuť.