Kvasené uhorky

Kvasené uhorky, známe aj ako kyslé uhorky alebo nakladané uhorky, sú tradičným pokrmom, ktorý sa vyrába fermentáciou čerstvých uhorkových plodov. Proces kvasenia uhorky mení ich chuť a textúru, vytvára charakteristickú kyslú a osviežujúcu chuť.