Kulfi mrazený mliečny dezert pochádzajúci z indického subkontinentu. Tento dezert je hutnejší a krémovejší ako zmrzlina a vyrába sa v rôznych príchutiach. Ingrediencie 1 plechovka sladeného kondenzovaného mlieka 1 šálka plnotučného mlieka 1 šálka smotany na šľahanie 1/4 šálky sušeného odtučneného mlieka 1/2 ČL mletého kardamónu 1/4 ČL morskej soli 1 štipka šafranových…
