Maslo je mliečny tuk, ktorý sa používa v kuchyni na prípravu rôznych druhov jedál. Je to dôležitá ingrediencia pre pečenie, varenie, prípravu omáčok, nátierok a iných jedál. Maslo má charakteristickú chuť a vôňu, ktorá môže ovplyvniť chuť jedla, v ktorom sa používa. Môže sa používať ako hlavná zložka jedla, ale aj ako príloha k pečeným zemiakom, na miešanie s bylinkami a inými dochucovadlami a na pečenie. Maslo sa vyrába z kravského mlieka, ale existujú aj alternatívy ako rastlinné maslá na báze kokosového, arašidového, mandľového, či iných olejov.
Šťaveľový tart je vynikajúce jedlo, ktoré kombinuje bohatú a kyslú chuť šťavelu s chrumkavým a krehkým cestom. Tento jedlý tart…
Losos so šťaveľovou omáčkou je jedlom, ktoré kombinuje vynikajúcu chuť a výživové výhody lososa s osviežujúcou a aromatickou šťaveľovou omáčkou.…
Krémová šťaveľová polievka je hladká, bohatá a lahodná polievka, ktorá je pripravená s použitím čerstvého šťavelu. Táto polievka je známa…
Jarná šťaveľová polievka je svieža a lahodná polievka, ktorá je typická pre jarné obdobie. Jej hlavnou zložkou je šťaveľ, ktorý…
Kuracie soté so špenátom a sušenými paradajkami je lahodné jedlo, ktoré kombinuje chrumkavé kúsky kuracieho mäsa s čerstvým špenátom a…
Jahodovo-rebarborový koláč je osviežujúci a lahodný dezert, ktorý kombinuje sladké jahody s kyslou rebarborou v jednoduchom a chutnom koláči. Tento…
Rebarborové muffiny sú vynikajúci sladký dezert, ktorý využíva sezónnu rebarboru. Majú lahodnú kombináciu sladkej a kyslej chuti a sú ideálnym…
Rebarborový tart je sladký dezert, ktorý využíva sezónnu rebarboru ako hlavnú ingredienciu. Je to jednoduchý, ale chutný dezert, ktorý je…
Rebarborový crumble je lahodný dezert, ktorý pochádza z anglickej kuchyne. Je to kombinácia sladkej rebarbory a chrumkavej zmesi na vrchu,…
Fish and Chips je obľúbené jedlo, ktoré by sa dalo definovať aj ako vyprážaná ryba v chrumkavom cestíčku podávaná s…
Gnocchi s medvedím cesnakom je skvelé jedlo pre tých, ktorí milujú taliansku kuchyňu a sú radi, keď si môžu vyskúšať…
Hubová praženica je jednoduchý a chutný pokrm, ktorý sa často podáva ako raňajky alebo lahodná večera. Hlavnými ingredienciami sú vajcia…