Chrumkavé zvonku, nadýchané vo vnútri a bohato okorenené indickými príchuťami. Tento recept na Bombay Potatoes alebo zemiaky z Bombaja je dokonalou prílohou ku každému indickému jedlu. Ingrediencie 1 PL strúhaného zázvoru 2 veľké strúčiky cesnaku 6 veľkých paradajok 800 g nových zemiakov 3 PL slnečnicového oleja 1 veľká cibuľa 2 zelené chilli papričky …
Značka: Mletý koriander
Tandoori masala kura – originálny recept na pečené kura na indický spôsob
Tento recept na kura tandoori je jednoduchý, pretože sa pečie na jednej panvici. Za jednoduchosťou sa však skrýva chutné jedlo, ideálne na víkendové obedy ale aj pre návštevy. Ingrediencie 1 šálka obyčajného bieleho jogurtu 3 PL korenia tandoori masala 1/8 až 1/4 ČL chilli 8 vykostených kuracích stehien 2 bataty 1 PL olivového…
Cícerovo-zemiakové kari – pravý indický recept
Chickpea & Potato Curry je vegánske kari, ktoré sa zvyčajne podáva s ryžou. S týmto jednoduchým receptom dokážete toto chutné jedlo pripraviť za menej ako 30 minút. Ingrediencie 1 PL repkového oleja 1 stredná cibuľa 2 strúčiky cesnaku 2 ČL mletého čerstvého zázvoru 2 ČL lyžičky mletého koriandra 1 ČL garam masala 1…
