Mletý muškátový orech je korenina s výraznou a aromatickou chuťou, ktorá sa používa na dochutenie rôznych jedál, najmä mäsových a zeleninových. Má tiež výraznú vôňu a môže byť použitý aj v dezertoch, ako sú napríklad koláče, pečivo alebo zmrzlina. Mletý muškátový orech sa často používa aj v kuchyniach rôznych krajín sveta, ako sú napríklad francúzska, indická alebo karibská. Mletý muškátový orech sa často kombinuje s ďalšími koreninami, ako sú napríklad škorica, zázvor, klinčeky alebo kardamón, aby sa dosiahla unikátna chuťová kombinácia. Mletý muškátový orech by mal byť používaný s mierou, pretože jeho príliš veľké množstvo môže mať negatívny vplyv na chuť a kvalitu jedla.
Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk
Tento jednoduchý jablkový cheesecake je ohromujúcou kombináciou krémového syra a sezónnych jabĺk, všetko umocnené nádherne aromatickou škoricou a muškátovým orieškom. Je to jednoduchý, ale elegantný… Čítať viac »Jablkový cheesecake, jesenný recept
Figgy Pudding je skutočne lahodným dezertom, na ktorom si určite pochutnáte. Jedná sa o vianočnú pochúťku, ktorá má svoj pôvod v Anglicku. O tomto originálnom… Čítať viac »Tradičný vianočný Figgy Pudding, originálny recept
Horúci maslový rum je obľúbeným zimným nápojom, ktorému sa nedá odolať. Je sladký aj teplý, čo je presne to, čo potrebujete v najchladnejších dňoch v… Čítať viac »Horúci maslový rum, alkoholický recept
Wassail je tradičný sviatočný punč, ktorý sa podáva po stáročia hlavne v Anglicku. Je to upokojujúci nápoj, ktorý rodiny podávali koledníkom a iným návštevníkom počas… Čítať viac »Horúci nápoj Wassail, tradičný recept
Nalaďte sa sviatočným duchom s týmto krémovým portorickým rumovým nápojom vyrobeným z kokosového mlieka, salka a nesladeného zahusteného mlieka. Coquito vo fľašiach vydrží v chladničke… Čítať viac »Coquito – portorický vaječný koňak, vianočný recept
Rovnako ako perníčky, aj pfeffernüsse sú sušienky prešpikované zmesou korenia a po upečení obalené v poleve z práškového cukru. Vyskúšajte tento recept na výborné koláčiky… Čítať viac »Pfeffernüsse, vianočný recept
Zahájte sezónu sviatočného pečenia s týmito jednoduchými, mäkkými a jemnými sušienkami z vaječného likéru, ktoré sú skvelým kandidátom na najlepšie tohtoročné sušienky. Ingrediencie na vaječné sušienky… Čítať viac »Najlepšie vaječné sušienky, vianočný recept
Hrejivé korenie a bohatá chuť tohto jednoduchého receptu na medovú bábovku z neho robia skvelý dezert na jesenné alebo zimné mesiace. Ingrediencie na medovú bábovku… Čítať viac »Medová bábovka, vianočný recept
Tradičné nemecké vianočné sušienky vyrobené zo zmesi zázvoru, škorice a bieleho korenia. Ingrediencie na medovníky s cukrovou polevou Poleva Postup prípravy medovníkov s cukrovou polevou… Čítať viac »Medovníky s cukrovou polevou, vianočný recept
Tieto banánové sušienky z ovsených vločiek sú chutnou pochúťkou, ktorá je veľmi rýchla na prípravu. Všetko, čo potrebujete, je niekoľko jednoduchých ingrediencií. Sušienky budete mať… Čítať viac »Banánovo ovsené sušienky s čokoládou, recept na chutné cookies pre deti
Vegetariánska musaka s cuketou a baklažánom je chutná alternatíva k tradičnej gréckej mousakai, ktorá je typicky plná mäsa. Tento recept sa sústredí na bohatstvo a… Čítať viac »Vegetariánska musaka s cuketou a baklažánom, originálny recept
Chutný tekvicový francúzsky toast dodá vašim raňajkám nový rozmer. Ingrediencie na tekvicový francúzsky toast Toast Tekvicové maslo Korenie pumpkin spice mix Postup prípravy tekvicového francúzskeho… Čítať viac »Tekvicový francúzsky toast so škoricou, originálny recept
