Papája je tropické ovocie s jedinečnou chuťou a množstvom zdravotných výhod. Toto ovocie sa považuje za superpotravinu vďaka svojmu vysokému obsahu vitamínu C, vlákniny, antioxidantov a enzýmov. Papája má sladkú, sviežu chuť a mäkkú textúru. Je bohatá na vitamíny A, C a E, ktoré podporujú zdravie kože, imunitný systém a videnie. Obsahuje tiež enzým papain, ktorý pomáha tráviť bielkoviny a zlepšuje trávenie. Papája má taktiež priaznivý vplyv na zdravie srdca, pretože obsahuje antioxidanty, ktoré pomáhajú znížiť zápal v tele a udržiavať zdravú hladinu cholesterolu. Okrem toho papája obsahuje aj minerály ako draslík a horčík, ktoré sú dôležité pre správnu funkciu svalov a nervového systému. Papája sa môže konzumovať čerstvá, pridaná do smoothie, šalátov, dezertov alebo ju možno použiť aj na prípravu omáčok a marinád. Je to vynikajúce ovocie, ktoré nielenže chutí skvele, ale aj prispieva k zdraviu a pohode.
Klasický, chrumkavý, kyslo-slano-sladký zelený papájový šalát. Ingrediencie na thajský papájový šalát Postup prípravy thajského papájového šalátu Ďalšie inšpirácie Najlepší recept na kimchi Klasická čalamáda, najlepší… Čítať viac »Pikantný thajský papájový šalát, overený recept