Pepermintový extrakt je silná esencia získaná z pepermintovej rastliny. Používa sa na dochutenie jedál, dezertov a nápojov, pridávajúc im osviežujúcu a chladivú chuť. Jeho mentolová aróma je obľúbená pre svoju schopnosť oživiť chuťové poháriky. Okrem kulinárskych aplikácií sa pepermintový extrakt využíva aj v medicíne pre svoje účinky pri podráždenom hrdle a tráviacich problémoch.
Cukrové paličky sú vyrobené z červeného a bieleho cesta na sušienky ochutené extraktom z mäty piepornej. Zábavný recept na vianočné pečivo, ktorý môžete pripraviť na… Čítať viac »Cukrové paličky, originálny vianočný recept