Petržlen je aromatická bylinka s jemnou, sviežou chuťou a vôňou, ktorá sa často používa ako prísada do rôznych receptov. Petržlen môže byť použitý čerstvý alebo sušený a môže byť pridaný do polievok, omáčok, zeleninových a mäsových jedál, ale aj do zeleninových šalátov a ďalších. Petržlen je bohatým zdrojom vitamínu K, vitamínu C, železa a antioxidantov.
Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk
Krémová gaštanová polievka je lahodným kulinárskym zážitkom, ktorý spája bohatú chuť gaštanov s krémovou textúrou a rôznymi aromatickými koreninami. Táto polievka je populárna pre svoju… Čítať viac »Krémová gaštanová polievka, originálny recept
Čerstvé bylinky do kuchyne sú pravým zosobnením zázraku prírody, ktorý môžeme nájsť priamo v našich záhradách alebo na trhoch. Tieto malebné rastliny, ktoré sa môžu… Čítať viac »Čerstvé bylinky do kuchyne, ako pripraviť pokrmy z čerstvých byliniek zo záhrady
Domáca slepačia polievka s rezancami je tradičným a obľúbeným pokrmom, ktorý si ľudia po celom svete užívajú už po stáročia. Tento klasický vývar, ktorý sa… Čítať viac »Babičkina slepačia polievka s rezancami, najlepší slepačí vývar
Tomatokeftedes, tiež známe ako paradajkové alebo zeleninové placky, sú tradičným gréckym jedlom, ktoré sa vyrába z paradajok a ďalších prísad. Tieto chrumkavé paradajkové placky majú… Čítať viac »Chrumkavé paradajkové placky, recept na zeleninové placky Tomato keftedes
Jarná zeleninová polievka s krupicovými haluškami je vynikajúcou voľbou pre chladné jarné dni, keď sa človek potrebuje zahriať a zároveň chce vychutnať čerstvé jarné chute.… Čítať viac »Jarná zeleninová polievka s krupicovými haluškami, skvelý recept
Veľkonočné plnené vajíčka sú tradičným jedlom počas veľkonočného obdobia. Jedná sa o tvrdé varené vajíčka, ktoré sa po uvarení nechajú vychladnúť a potom sa ich… Čítať viac »Veľkonočné plnené vajíčka, chutný recept
Pravé talianske hubové rizoto, alebo „risotto ai funghi“ v taliančine, je jedno z najobľúbenejších jedál v talianskej kuchyni. Je to výživné a chutné jedlo, ktoré… Čítať viac »Pravé talianske hubové rizoto, originálny recept
Overený recept na jednoduchú a výbornú rybaciu polievku, ktorá by nemala chýbať na žiadnom vianočnom stole. Rybacia polievka je jednou z mnohých obľúbených polievok, ktoré… Čítať viac »Jednoduchá rybacia polievka, vianočný recept
Chrumkavé zvonku a jemné vo vnútri. Tieto pečené falafel guľôčky si určite obľúbite. Sú veľmi chutné aj samostatne, ale môžete ich jesť s hummusom, pita… Čítať viac »Pečený falafel s pikantným tahini dipom – vegánsky recept
Výborná polievka, ktorú s radosťou pripraví každý správny chalupár. Hríbová polievka s mrveničkou je veľmi obľúbená hlavne počas jesenných dní a je ideálna na obed… Čítať viac »Hríbová polievka s mrveničkou, originálny chalupársky recept
Vyskúšajte recept na lahodnú a jemnú kuriatkovú polievku, ktorá je ideálnym jesenným pokrmom. Kuriatková polievka je obľúbená polievka všetkých vášnivých hubárov. Ingrediencie na kuriatkovú polievku Postup… Čítať viac »Kuriatková polievka so zeleninou, domáci recept
Boršč je tradičná polievka, ktorá sa varí už dlhé roky vo viacerých krajinách východnej Európy. Každá gazdinka má svoj obľúbený recept a preto existuje nespočetné… Čítať viac »Najlepší boršč, overený domáci recept