Petržlenová vňať je bylinka s jemnou a sviežou vôňou, ktorá sa používa ako ingrediencia v mnohých receptoch, najmä v kuchyniach strednej Európy. Používa sa ako zelenina do polievok, omáčok, šalátov alebo ako dochucovadlo k mäsu, rybám a zelenine. Okrem svojho chuťového prínosu má petržlenová vňať aj zdravotné výhody, ako napríklad obsah vitamínu C, ktorý podporuje imunitný systém, a vitamínu K, ktorý je dôležitý pre zdravie kostí.
Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk
Jednoduchá krémová cesnaková polievka je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí majú radi intenzívnu cesnakovú chuť. Táto polievka sa zvyčajne pripravuje s použitím základných ingrediencií, ako… Čítať viac »Jednoduchá krémová cesnaková polievka, najlepší recept so šľahačkovou smotanou
Taštičky z lístkového cesta plnené špenátom sú skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú rýchly a jednoduchý recept na chutné a zdravé jedlo. Lístkové cesto je… Čítať viac »Taštičky z lístkového cesta plnené špenátom, Veľkonočný recept
Vyskúšajte túto chutnú alternatívu ku klasickému hovädziemu stroganovu. Táto kuracia verzia s hubami je rovnako dobrá, o niečo ľahšia ako originál, ale stále výborná. Ingrediencie… Čítať viac »Kurací stroganov so šampiňónmi, overený recept
Toto jedlo z kuracích stehien bude už navždy vašim obľúbeným. Smotanová omáčka je naozaj úžasná a budete sa po nej zalizovať ešte týždeň. Ingrediencie na… Čítať viac »Kuracia Fricassee, originálny recept
Lovecké jedlo. Aj tak by sa dalo definovať kuracie Cacciatore, ktoré sa dá z taliančiny preložiť aj ako „Lovec“. Toto jedlo sa stalo populárnym počas… Čítať viac »Kuracie Cacciatore s hubami, pravý taliansky recept
Rýchla, chutná ale hlavne zdravá hubová nátierka, ktorú si určite obľúbite. Ideálne jedlo na raňajky, ale aj rýchlu večeru. Ingrediencie na hubovú pomazánku Postup prípravy… Čítať viac »Výborná hubová pomazánka, overený recept
Lahodná bravčová panenka v kombinácií s chutnou omáčkou z kuriatok je naozaj fantastická. Vyskúšajte tento overený slovenský recept a vychutnajte si dokonalú chuť vynikajúceho mäska… Čítať viac »Bravčová panenka s omáčkou z kuriatok, originálny slovenský recept
Kuracia Marsala je klasické taliansko-americké jedlo, ktoré je dokonale krémové a neodolateľné. Ingrediencie na kuraciu marsalu s hubami Postup prípravy kuracej marsali s hubami Ďalšie… Čítať viac »Krémová kuracia Marsala s hubami, originálny recept
Plnené šampiňóny môžete podávať buď ako predjedlo, alebo ako chutnú prílohu v kombinácii so šťavnatým pečeným kuracím mäsom. Ingrediencie na plnené šampióny Postup prípravy plnených… Čítať viac »Výborné plnené šampiňóny, originálny recept
Lahodná hubová pochúťka, ktorá poteší každú návštevu alebo raňajkového maškrtníka. Ingrediencie na crostini s hubami Postup prípravy crostini s hubami Ďalšie inšpirácie 5 tipov na… Čítať viac »Crostini s hubami, chutný recept
Výborná polievka, ktorú s radosťou pripraví každý správny chalupár. Hríbová polievka s mrveničkou je veľmi obľúbená hlavne počas jesenných dní a je ideálna na obed… Čítať viac »Hríbová polievka s mrveničkou, originálny chalupársky recept
Ideálna polievka pre tých, ktorý neľúbia držky, ale nechcú prísť o výbornú polievku. Nie je to síce úplne ono, ale chuť sa veľmi približuje pravej… Čítať viac »Falošná držková polievka s hlivou, originálny recept
