Preskočiť na obsah

Plnotučná kyslá smotana

Plnotučná kyslá smotana je mliečny výrobok s vysokým obsahom tuku, ktorý je charakteristický svojou hustou a krémovou konzistenciou. Je vyrobená zo smotany, ktorá je získaná odstredením mlieka a ďalším spracovaním. Plnotučná kyslá smotana má obsah tuku väčší ako 30%, čo z nej robí výrazne bohatšiu a mastnejšiu voči iným variantom smotany. Tento vyšší obsah tuku prispieva k jej jemnej a krémovej textúre a tiež k bohatej chuti.