Portobello huby, známe aj ako veľké huby, sú výnimočné v kuchyni vďaka svojej veľkosti, mäsitej textúre a bohatej chuti. Sú ideálnou voľbou pre vegetariánov a vegánov, pretože môžu slúžiť ako náhrada mäsa v rôznych jedlách. Portobello huby majú výraznú arómu a sú skvelé grilované, pečené alebo dusené. Ich široký klobúk ponúka dostatok priestoru na plnenie a rôzne dochucovadlá, čo umožňuje vytváranie chutných a kreatívnych jedál.
Dobrý vegánsky burger nemusí byť nudný a tento jednoduchý hubový burger naozaj nudný nie je. Marináda na ňom vyzdvihne všetky chute vašich obľúbených hamburgerov, takže… Čítať viac »Portobello Burger, vegánsky recept
