Rutabaga, známa tiež ako repa obecná alebo zelovoc, je guľovitá zelenina s fialovým alebo zeleným vonkajším povrchom a žltým alebo bielym vnútrom. Má sladkastú chuť medzi chrenom a zemiakmi. Je bohatá na vlákninu, vitamíny (A, C, K, B6), minerály a antioxidanty. V kuchyni sa dá variť, dusiť, pečiť a používať v rôznych jedlách. Má pozitívny vplyv na trávenie, imunitný systém, kosti a svaly. Rutabaga je výživná a chutná zelenina, ktorá sa stáva obľúbenou súčasťou zdravej stravy.
Cornish Pasty je britský pečený slaný koláč. Vyrába sa tak, že sa na jednu polovicu plochého kruhu z krehkého cesta položí tepelne neupravená plnka, zvyčajne… Čítať viac »Cornwallská taštička, originálny anglický recept na Cornish Pasty