Sladká červená paprika je plod rastliny Capsicum annuum, ktorý je charakteristický svojou sladkou chuťou a výraznou červenou farbou. Je to obľúbená zelenina, ktorá sa široko používa v kuchyni pre svoju chuťovú hodnotu a pestrosť v jedlách. Sladká červená paprika je bohatá na vitamíny C, A a E, ako aj na antioxidanty, ktoré sú prospešné pre zdravie. Je veľmi všestranná a môže sa konzumovať syrová, pečená, dusená alebo pridaná do rôznych jedál a omáčok. Jej sladká chuť a mierne korenistý charakter ju robia ideálnou zložkou pre rôzne šaláty, polievky, cestoviny, plnené papriky a ďalšie pokrmy. Sladká červená paprika dodáva farbu, chuť a výživové hodnoty do jedál, a jej konzumácia prispieva k zdravému stravovaniu.
Čerešňové chutney je osviežujúci a chuťovo bohatý spoločník pre grilované mäso. Toto chutney je vyrobené z čerstvých čerešní, ktoré sú zmiešané s rôznymi aromatickými ingredienciami,… Čítať viac »Čerešňové chutney ku grilovanému mäsu, originálny recept
