Značka: Šľahačková smotana

Babičkina kyslá biela fazuľová polievka – fantastický a ľahký recept

Fantastická kyslá fazuľová polievka ako od babičky. Táto polievka sa pripravuje veľmi jednoducho, ale chutí úžasne. Na prípravu vám stačí niekoľko ingrediencií a krajec chleba ako príloha. Väčšina ľudí túto polievku pripravuje v obrovskom hrnci, pretože sa dá jesť aj niekoľko dní po sebe. Ingrediencie 250 g veľká strakatá fazuľa  1 šľahačková smotana …

...

Read More

Kyslá mliečna šošovicová polievka so zemiakmi – najlepší recept

Šošovicová polievka je polievka so šošovicou ako hlavnou zložkou. Kyslá mliečna šošovicová polievka okrem šošovice obsahuje aj šľahačkovú smotanu, zemiaky a podľa chuti môžeme tiež pridať klobásu. Ingrediencie 150 g šošovica  Cca 300 ml mlieko   1 šľahačková smotana  1 PL hladkej múky  2 zemiaky  Soľ  Čierne mleté korenie  ocot  Klobása podľa chuti  Postup…

...

Read More

Jednoduchá krémová cesnaková polievka – najlepší recept so šľahačkovou smotanou

Vyskúšajte recept na výbornú krémovú cesnačku, ktorá roztancuje vaše chuťové poháriky. Ingrediencie 2 PL ghee masla alebo obyčajného masla  1 menšia cibuľa  2 cesnakové hlavy  4 zemiaky  1,5 litra zeleninový alebo mäsový vývar  250 ml šľahačkovej smotany  soľ  mleté čierne korenie  rasca   5 krajcov chleba  olivový olej  petržlenová vňať  Postup prípravy Na troške…

...

Read More

Crème Anglaise – originálny recept na anglický vanilkový krém

Crème anglaise ľahký, osladený puding používaný ako dezertný krém alebo omáčka. Je to zmes cukru , vaječných žĺtkov a horúceho mlieka zvyčajne ochuteného vanilkou. Ingrediencie 1 šálka šľahačkovej smotany  1 šálka plnotučného mlieka  4 veľké žĺtky  1 PL kvalitnej vanilkovej pasty alebo jeden vanilkový lusk prekrojený pozdĺžne  1/3 šálky kryštálového cukru  2 ČL…

...

Read More

Spotted Dick – originálny anglický recept

Spotted Dick je typický britský recept, ktorý predstavuje všetko to, čo je chutné na tradičnom anglickom varení. Jemný dusený puding posiaty šťavnatými ríbezľami je poliaty luxusne bohatým a krémovým vanilkovým pudingom. Ingrediencie 2 šálky hladkej múky  2 ČL prášku do pečiva  1/4 ČL soli  10 PL chladeného masla  2/3 šálky práškového cukru   1…

...

Read More

Pravé maďarské šomloi halušky – kompletný recept

Tento klasický maďarský dezert je v skutočnosti maličký koláčik vyrobený z niekoľkých vrstiev piškótového a pudingového krému, posiaty hrozienkami namočenými v rume alebo sladkom tokajskom víne. Vrch koláčika sa zvyčajne zdobí šľahačkou. Ingrediencie Na obyčajnú piškótu  3 vajcia  3 PL práškového cukru  3 PL hladkej múky  1 ČL prášku do pečiva  Na kakaové…

...

Read More