Preskočiť na obsah

Slivkový džem

Slivkový džem je sladká a hustá konzervovaná potravina vyrobená z čerstvých sliviek, cukru a vody. Slivky sa najskôr varia v sladkej vode, kým sa nerozpadnú, potom sa pridáva cukor a varí sa ďalej, kým sa nezredukuje na želé. Používa sa ako náplň na koláče, pečivo alebo ako sladidlo na ovsené vločky, jogurty a podobne.