Značka: Smotana na varenie

Jemná krémová špargľová polievka so zemiakmi – originálny recept vhodný pre deti

Špargľová polievka – lahodná kombinácia chutí, ktorá oslní chuťové bunky. Ingrediencie 1 väčšia cibuľa  1 cibuľka feniklu  2-3 PL olivového oleja  3 strúčiky cesnaku  250 g zemiakov  1,5 l vody alebo zeleninového vývaru   ¼ ČL bieleho korenia  soľ  4 hrnčeky nasekanej čerstvej špargle  2-4 PL čerstvého estragónu  Hrsť bazalky  ½ hrnčeka smotany na…

Read More

Tradičná a jednoduchá hovädzia sviečková na smotane, najlepšia, pravá, s knedľou

Sviečková na smotane pochádza z Českej republiky, ale táto delikatesa je veľmi obľúbená aj na Slovensku. Najväčším tajomstvom je hlavne krehkosť mäsa, s kombináciou lahodnej sviečkovej omáčky. Pri príprave sviečkovej na smotane treba dávku trpezlivosti. Ingrediencie 1 kg hovädzej sviečkovice 6x mrkva 1x zeler 1x petržlen 3x cibuľa 250 ml smotany na varenie…

Read More