Špargľová polievka – lahodná kombinácia chutí, ktorá oslní chuťové bunky. Ingrediencie 1 väčšia cibuľa 1 cibuľka feniklu 2-3 PL olivového oleja 3 strúčiky cesnaku 250 g zemiakov 1,5 l vody alebo zeleninového vývaru ¼ ČL bieleho korenia soľ 4 hrnčeky nasekanej čerstvej špargle 2-4 PL čerstvého estragónu Hrsť bazalky ½ hrnčeka smotany na…
Značka: Smotana na varenie
Tradičná a jednoduchá hovädzia sviečková na smotane, najlepšia, pravá, s knedľou
Sviečková na smotane pochádza z Českej republiky, ale táto delikatesa je veľmi obľúbená aj na Slovensku. Najväčším tajomstvom je hlavne krehkosť mäsa, s kombináciou lahodnej sviečkovej omáčky. Pri príprave sviečkovej na smotane treba dávku trpezlivosti. Ingrediencie 1 kg hovädzej sviečkovice 6x mrkva 1x zeler 1x petržlen 3x cibuľa 250 ml smotany na varenie…
