Reklama

Strúhanka

Strúhanka je prísada, ktorá sa používa na obaľovanie potravín pred ich smažením alebo pečením. Vyrába sa zo sušeného a nakrájaného bieleho chleba, ktorý sa potom nastrúha na hrubšie alebo jemnejšie kúsky. Strúhanka má jemnú textúru a mierne sladkastú chuť, ktorá pridáva do jedál novú dimenziu chuti a zlepšuje ich štruktúru. Môže sa použiť ako náhrada za múku v mnohých receptoch, ako sú napríklad smažené kuracie prsia, zemiakové placky, ryby a mnohé ďalšie. Jeho výhodou je, že má nízky obsah tuku a kalórií, a preto je vhodný aj pre osoby, ktoré sledujú svoju váhu alebo trpia cukrovkou. Strúhanka je tiež dobrým zdrojom vlákniny a vitamínov skupiny B, ktoré prispievajú k zdraviu nervového systému a k udržaniu správnej hladiny cholesterolu v krvi. Ak hľadáte jednoduchú a všestrannú prísadu, ktorá vylepší chuť vašich jedál a pridá im novú textúru, strúhanka je pre vás skvelou voľbou.

Gordon blue alebo cordon bleu – jednoduchý recept na kuraciu pochúťku

Gordon blue je jedno z najznámejších jedál z mäsa, ktoré sa skladá z plátov mäsa, ktoré sú naplnené syrom a…

9 apríla, 2023

Veľkonočná mäsová roláda – overený recept

Veľkonočná mäsová roláda je tradičné jedlo, ktoré sa často podáva na Veľkú noc. Mäsová roláda sa obvykle vyrába z mletej…

27 marca, 2023

Vyprážaný kapor s bielym vínom – vianočný recept

Vyskúšajte tento výborný recept na vyprážaného kapra s bielym vínom, ktorý určite oživí vašu vianočnú večeru. Ingrediencie 4 – 5…

24 decembra, 2022
Reklama

Vyprážaný kapor – vianočný recept

Vianočná klasika, ktorá by nemala chýbať na žiadnom štedrovečernom stole. Ingrediencie 4 – 5 kúskov kapra   Mlieko  Soľ  100 g…

24 decembra, 2022

Vyprážaný chrumkavý losos – overený recept

Vyskúšajte tento overený recept na vyprážaného lososa, ktorý je vhodným jedlom na Vianoce ale aj Veľkú noc. Ak máte radi…

23 decembra, 2022

Výborné plnené šampiňóny – originálny recept

Plnené šampiňóny môžete podávať buď ako predjedlo, alebo ako chutnú prílohu v kombinácii so šťavnatým pečeným kuracím mäsom. Ingrediencie olej …

14 októbra, 2022

Cesnakové špagety s ančovičkami – originálny recept

Ak ste fanúšikom cesnaku, tak tento recept na cesnakové špagety s ančovičkami musíte určite vyskúšať. Ingrediencie 1 bal. špagiet  4…

6 septembra, 2022

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke so špagetami – jednoduchý recept

Ak hľadáte super jednoduchý recept na špagety s mäsovými guľkami, ste na správnom mieste. Toto jedlo je ideálne na rýchly…

6 septembra, 2022

Vyprážané kuracie nugetky – najlepší domáci recept

Dokonale chrumkavé a chutné domáce kuracie nugetky si určite obľúbi každý člen rodiny. Už nemusíte chodiť do fastfoodu. Úžasné kuracie…

22 augusta, 2022
Reklama

Grécke pečené mäsové guľky v paradajkovej omáčke – overený recept na Soutzoukakia

Tradične sa grécka soutzoukakia vyrába z mletého hovädzieho mäsa . Ak chcete, aby boli na zdravšej strane, môžete použiť chudé/nízkotučné…

13 júla, 2022