Strúhaný parmezán je syr s intenzívnou chuťou a slanou arómou, ktorý sa používa ako chuťové dochucovadlo v mnohých receptoch. Parmezán je tvrdý syr vyrobený z nehomogenizovaného kravského mlieka a zreje po dobu minimálneho mesiaca až do niekoľkých rokov. Na strúhanie sa používa čerstvý syr, ktorý sa musí uchovávať v chladničke a pred použitím sa zvykne nastrúhať na jemno. Strúhaný parmezán sa používa v šalátoch, cestovinách, polievkach a mnohých ďalších receptoch.
Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk
Hľadáte nový lahodný spôsob ako pripraviť špagety? Práve ste ho našli. Vyskúšajte úžasné zapečené špagety, ktoré sú dokonalé vďaka roztopenej vrstve syra navrchu. Ingrediencie na… Čítať viac »Zapekané špagety s mletým mäsom a syrom, výborný recept
Vyskúšajte chutné cestoviny Cacio e Pepe, ktorých názov v preklade znamená syr a korenie. Tieto dve ingrediencie sa zvyčajne považujú len za malé ingrediencie do… Čítať viac »Špagety so syrovou omáčkou a korením, originálny recept na Cacio e Pepe
Ak hľadáte super jednoduchý recept na špagety s mäsovými guľkami, ste na správnom mieste. Toto jedlo je ideálne na rýchly obed alebo večeru. Ingrediencie na… Čítať viac »Mäsové guľky v paradajkovej omáčke so špagetami, jednoduchý recept
Vyskúšajte tento skvelý recept na krémové kura s gnocchi, ktoré sa dá pripraviť na jednej panvici. Ingrediencie na gnocchi s kuracím mäsom Postup prípravy gnocchi… Čítať viac »Gnocchi s kuracím mäsom a smotanou na panvici, jednoduchý recept
Ako pripraviť jemného pečeného lososa s krémovou kyslou smotanou za menej ako 30 minút? Vyskúšajte tento jednoduchý, rýchly a chutný recept. Ingrediencie na pečený losos… Čítať viac »Pečený losos s kyslou smotanou, jednoduchý recept
Na prípravu týchto jednoduchých špagiet môžete použiť mleté hovädzie, morčacie, bravčové, kuracie alebo jahňacie mäso. Ingrediencie na špagety s mletým mäsom Postup prípravy špagiet s… Čítať viac »Talianske špagety s mletým mäsom, zdravý recept
Vyskúšajte výbornú avokádovú omáčku na cestoviny, ktorá je extra krémová. Jednoduchý recept na avokádové cestoviny Alfredo. Ingrediencie na avokádové cestoviny Alfredo Postup prípravy avokádových cestovín… Čítať viac »Avokádové cestoviny Alfredo, originálny recept
Mäkké a nadýchané gnocchi zo sladkých zemiakov a podávané s lahodnou hnedou maslovou omáčkou sú pôsobivým jedlom, ktoré vás určite očarí. Navyše je úplne jednoduché… Čítať viac »Batatové gnocchi, FIT recept na sladko
Ľahké a rýchle jedlo pre akúkoľvek príležitosť. Tento recept na špenátovú frittatu obsahuje čerstvý špenát, cibuľu, cesnak, parmezán a kozie syry a sušené paradajky. Ingrediencie… Čítať viac »Špenátová Frittata, originálny recept
Pesto sa vždy pripravuje podľa chuti a na základe dostupných ingrediencií. Pesto pochádza z talianskeho Janova z rímskych čias, keď Janovčania drvili vlašské orechy s… Čítať viac »Pravé talianske bazalkové pesto, domáci recept
Jednoduchý recept na cuketový quiche bez kôrky s čerstvými bylinkami, paradajkami a šalotkou. Ingrediencie na cuketový quiche Postup prípravy cuketového quiche Ďalšie inšpirácie Jablkové maslo,… Čítať viac »Cuketový quiche alebo slaný cuketový koláč, jednoduchý recept
Tento jednoduchý recept na cuketové špagety je taký výborný, že budete mať pocit, ako by ste jedli skutočné špagety. Dokonalú chuť cuketových špagiet zabezpečíte pridaním… Čítať viac »Cuketové špagety s maslom a parmezánom, FIT recept
