Sušené huby sú ingredienciou, ktorú často používajú k príprave rôznych jedál, najmä polievok a omáčok. Tieto huby sú predsušené a zabalené v obale, a preto sa pred použitím musia namočiť vo vode, aby sa mohli ľahko spracovať. Využíva sa napríklad hribový prášok alebo kombinácia sušených húb, ako sú napríklad kuriatka alebo mušle.
Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk
Vegetariánsky quinoa burger je chutná a zdravá alternatíva k tradičným mäsovým hamburgrom, ktorá využíva quinou ako hlavnú zložku. Tento burger je vhodný pre vegetariánov a… Čítať viac »Vegetariánsky quinoa burger, FIT recept
Vyskúšajte recept na toto obľúbené ľudové jedlo, ktoré sa pripravuje hlavne na východe Slovenska. Táto výborná polievka patrí tiež k tradičnému štedrovečernému pokrmu. Ingrediencie na… Čítať viac »Zemplínska mačanka, najlepší recept
Skvelé jedlo pre všetkých milovníkov húb, ktoré zvládnete pripraviť v priebehu 30 minút. Ak nemáte k dispozícií čerstvé lesné huby, môžete použiť akékoľvek iné podľa… Čítať viac »Hubové ragú s polentou, výborný recept
Pre niekoho vianočná klasika, pre iných zas chutná a voňavá hubová polievka, ktorú môžu jesť pri každej príležitosti. Vyskúšajte tento originálny recept a vychutnajte si… Čítať viac »Vianočná hubová polievka so sušenými slivkami, originálny recept
Hubárska sezóna je v plnom prúde a nadšení hubári si odnášajú z lesa plné koše húb. Z týchto úžasných darov lesa si môžeme pripraviť skvelé raňajky, lahodnú polievku či… Čítať viac »Ako spracovať huby, rady a tipy pri zbieraní húb
Výborná česká Kulajda sa u nás udomácnila natoľko, že ju niektorý začali označovať aj za Slovenskú. Tento recept je poctou všetkým českým gazdinkám, ktoré túto… Čítať viac »Tradičná kulajda, jednoduchý slovenský recept
