Preskočiť na obsah

Sušený cesnak

Sušený cesnak je prísada, ktorá sa používa v mnohých jedlách a receptoch. Je to cesnak, ktorý bol ošúpaný a sušený, aby sa predĺžila jeho trvanlivosť. Sušený cesnak má výraznejšiu chuť a arómu ako čerstvý cesnak a môže byť použitý ako náhrada za čerstvý cesnak, ak nie je k dispozícii. Je bohatý na antioxidanty a sú mu pripisované rôzne zdravotné výhody, ako napríklad zlepšenie trávenia, znižovanie hladiny cholesterolu v krvi a posilnenie imunitného systému. Sušený cesnak sa používa v mnohých druhoch jedál, ako sú napríklad polievky, omáčky, marinády, kuracie kúsky, cestoviny a mnoho ďalších. Môže sa tiež pridať do zeleninových šalátov alebo miešaných nápojov. Ak hľadáte prísadu, ktorá dodá vašim jedlám výraznú chuť a zdravotné výhody, sušený cesnak je pre vás skvelou voľbou.

Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk

Pravá talianska focaccia - overený recept na tradičný nadýchaný taliansky chlieb

Pravá talianska focaccia, overený recept na tradičný nadýchaný taliansky chlieb

Ako pripraviť ten najlepší taliansky chlieb focaccia, ktorý je zvonka dokonale chrumkavý a vnútri mäkký a lahodný? Tento jednoduchý recept je ideálny pre začiatočníkov aj… Čítať viac »Pravá talianska focaccia, overený recept na tradičný nadýchaný taliansky chlieb