Tahini pasta je pasta z mletých sezamových semien, ktorá sa používa ako základná ingrediencia v kuchyniach Stredného východu a stáva sa čoraz populárnejšou aj v západnej kuchyni. Má krémovú textúru a jemnú orechovú chuť. Tahini pasta sa často používa na prípravu hummusu, omáčok, dipov a ďalších jedál. Taktiež sa môže použiť ako náhrada za arašidové maslo. Je bohatá na bielkoviny, vlákninu a zdravé tuky, čo ju robí výbornou voľbou pre vegetariánov a vegánov.
Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk
Paradajky na grile s tahini dipom sú vynikajúcim jedlom, ktoré kombinuje svieže a sladké chute paradajok s bohatou a krémovou chuťou tahini. Grilovanie paradajok pridáva… Čítať viac »Grilované paradajky s tahini dipom, najlepší recept na grilovanú zeleninu
Chrumkavé zvonku a jemné vo vnútri. Tieto pečené falafel guľôčky si určite obľúbite. Sú veľmi chutné aj samostatne, ale môžete ich jesť s hummusom, pita… Čítať viac »Pečený falafel s pikantným tahini dipom – vegánsky recept
Recept na výborný zdravý avokádový hummus, ktorý pohladí na duši a je vhodný pre vegánov aj vegetariánov. Ingrediencie na avokádový hummus Postup prípravy avokádového hummusu… Čítať viac »Avokádový hummus, originálny recept
Cuketový hummus je lahodný a krémový dip s jemnou chuťou cukety. Je to vegánsky a bezlepkový recept, ktorý môže byť skvelou prílohou k rôznym jedlám.… Čítať viac »Cuketový hummus, FIT recept
Tekvicový hummus je ideálnym a zdravým receptom na jeseň a jeho príprava vám zaberie len 10 minút. Tento vegánsky tekvicový hummus je veľmi bohatý a… Čítať viac »Tekvicový hummus, originálny recept
Upečte si dokonalú tekvicu s chutnou plnkou z ryže, feniklu, jablka, semiačok granátového jablka a pekanových orechov. Ingrediencie na zapekanú tekvicu Postup prípravy zapekanej tekvice… Čítať viac »Plnená zapekaná tekvica bez mäsa, originálny recept