Preskočiť na obsah

Tuzemský um

Tuzemský um je druh rumu vyrábaný v Českej republike a na Slovensku z melasy, ktorá sa získava z cukrovej trstiny alebo cukrovej repy. Má charakteristickú sladkú chuť a arómu s nádychom korení. Obsahuje asi 38 až 45 percent alkoholu. Používa sa ako prísada do rôznych nápojov a kokteilov, ako aj do dezertov a jedál.