Uhorky sú druhom zeleniny patriacej do rodiny tekvicovitých rastlín. Sú to dlhé, oválne plody so zelenou až žltou kožou, ktoré sú bohaté na vodu a majú jemnú chuť. V kuchyni sa uhorky často používajú v čerstvom stave ako surovina do šalátov, sendvičov a iných studených jedál. Môžu sa však aj variť, pečiť alebo konzervovať. V receptoch sa často vyžaduje olúpanie a nakrájanie uhorky na tenké plátky.
Každý z nás pozná ten pocit. Konečne dorazíte domov po náročnom dni v práci a hoci je hlad skutočne veľký, motivácia k vareniu je takmer… Čítať viac »Zdravé a chutné večere po škole a práci, 7 Receptov, ktoré vás nezaskočia
Tento osviežujúci a zdravý wrap s avokádom, kuracím mäsom a širokým spektrom farebnej zeleniny predstavuje skutočný gastronomický zážitok. Kombinácia čerstvých a vyvážených ingrediencií vytvára výnimočný… Čítať viac »Wrap s avokádom, kuracím mäsom a zeleninou, osviežujúci recept
Letné mesiace sú symfóniou teplotných výkyvov, kedy slnko príjemne hreje, ale často aj neúprosne pálí. V týchto dňoch môže byť ťažké nájsť jedlo, ktoré by… Čítať viac »Letný šalát, osviežte sa v teple s týmito lahodnými receptami
Úžasné jedlo vhodné na piknik aj letnú večeru. Vychutnajte si bohatý zeleninový šalát s cestovinou, ktorý dokážete pripraviť rýchlo a jednoducho v priebehu 30 minút.… Čítať viac »Super cestovinový šalát, šťavnatý recept
Tento lahodný a jednoduchý taliansky cestovinový šalát je dokonalým jedlom na obed, večeru aj nedeľný poobedný piknik s rodinou. Jednoduchý recept zvládne určite každý milovník… Čítať viac »Najlepší cestovinový šalát, originálny recept
Grécky šalát je populárnou súčasťou gréckej kuchyne. Tento šalát sa pripravuje z hrubo nasekaných kusov paradajok, uhoriek, cibule, syru feta a olív. Bežne sa potom… Čítať viac »Výborný, klasický a originálny grécky šalát s feta syrom a lahodnými olivami
Tzatziky je typ gréckeho dipu, ktorý sa podáva ako príloha k jedlu v Stredomorí a na Strednom východe Ide v podstate o studené jogurtové jedlo… Čítať viac »Pravé grécke tzatziky, dresing a omáčka, najlepší recept s bielym jogurtom a uhorkou