Preskočiť na obsah

Vanilkový struk

Vanilkový struk je plod vanilkovej orchidey, známy svojou vôňou a chuťou. Je to podlhovastá, hladká a mäsitá časť rastliny, ktorá obsahuje semienka, ktoré sa používajú na prípravu vanilkového extraktu, prášku alebo pasty. Vanilkový struk je dôležitou surovinou v cukrárskom a kulinárskom umení, a jeho pridanie do receptov pridáva jemnú a sladkú vanilkovú chuť.