Voda je kľúčovou ingredienciou v mnohých receptoch. Používa sa na základné úlohy, ako napríklad varenie, nalievanie, miešanie a čistenie. Varenie jedál v náleve alebo omáčke je najbežnejšie použitie vody v kuchyni, no voda sa používa aj na prípravu nápojov, ako sú čaje, káva, džúsy a smoothies. V kuchyni sa používa aj ako základ pre polievky a omáčky. Okrem toho sa voda používa aj na umývanie a prípravu zeleniny, ovocia a mäsa, aby sa odstránili nečistoty a baktérie. Pri používaní vody v receptoch by sa malo venovať pozornosť jej kvalite, najmä pri príprave nápojov a omáčok.
Nakladané reďkovky sú skvelým spôsobom, ako využiť sezónne reďkovky a pridať do jedál chrumkavú a kyselo-sladkú príchuť. Tento konzervovaný pokrm…
Citrónový džem je vytvorený z citrónovej šťavy, citrónovej kôry, cukru a vody. Tieto ingrediencie sa spolu varia a zahustia, vytvárajúc…
Sladká chilli omáčka je populárna a viacúčelová omáčka, ktorá je známa svojou sladkou a pikantnou chuťou. Táto omáčka pochádza z…
Kelová polievka s bielou fazuľou je výživná a lahodná polievka, ktorá kombinuje zdravé kelové listy s bielou fazuľou a aromatickými…
Jahodovo-rebarborový koláč je osviežujúci a lahodný dezert, ktorý kombinuje sladké jahody s kyslou rebarborou v jednoduchom a chutnom koláči. Tento…
Quinoa je veľmi zdravé zrno, ktoré je skvelou alternatívou k ryži alebo cestovinám. Tu je postup, ako ju pripraviť. Množstvo…
Chai latte je teplý nápoj, ktorý sa skladá z čaju (zvyčajne čierneho alebo zeleného), mlieka a rôznych korenín, ako sú…
Hot cross buns sú sladké, ovocné a korenisté pečivo, ktoré sa tradične pečie na Veľký piatok a je súčasťou anglického…
Chlieb z medvedieho cesnaku je skvelou alternatívou k obyčajnému bielemu chlebu. Tento chlieb má charakteristickú chuť a vôňu medvedieho cesnaku,…
Špenátová pizza s medom je originálny recept, ktorý kombinuje tradičné prvky pizze s nečakanými prísadami. Základom pizze je cesto, ktoré…
Medvedí cesnak (Allium ursinum) je rastlina z čeľade cibulovitých, ktorá sa vyskytuje v Európe a Ázii. Rastie najmä v lesných…
Držková polievka je tradičná slovenská pochúťka známa aj v Českej republike a Maďarsku. Polievka sa vyznačuje svojou hustou konzistenciou a…