Zelené fazuľky, známe aj ako haricot verts, sú malé a tenké fazuľové struky, ktoré sa často používajú v kuchyni pre svoju chrumkavú textúru a sviežu chuť. Sú bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály, čo z nich robí zdravú a výživnú prísadu do jedál. Zelené fazuľky obsahujú vitamíny A, C a K, ktoré prispievajú k silnému imunitnému systému, zdravej pokožke a kostiam. Taktiež obsahujú železo, vápnik a draslík, ktoré sú dôležité pre správnu funkciu organizmu. Okrem toho majú nízky obsah kalórií a tukov, čo ich robí vhodnými pre ľudí, ktorí dbajú na svoju hmotnosť. Zelené fazuľky sa dajú pripraviť rôznymi spôsobmi, vrátane varenia, dusenia, pečenia alebo grilovania. Môžu sa konzumovať samostatne ako príloha alebo byť súčasťou šalátov, zeleninových miešaných pokrmov, cestovín či wokov. Ich svieža a chrumkavá chuť robí zelené fazuľky obľúbeným doplnkom mnohých jedál a zároveň pridáva do jedálnička významné množstvo živín.
Klasický, chrumkavý, kyslo-slano-sladký zelený papájový šalát. Ingrediencie na thajský papájový šalát Postup prípravy thajského papájového šalátu Ďalšie inšpirácie Tekvicové curry s kuracími kúskami, FIT recept… Čítať viac »Pikantný thajský papájový šalát, overený recept
