Kategória: Šaláty

Avokádový šalát s kuracím mäsom – fitness recept

Výnimočný a chutný avokádový šalát s kuracím mäsom, ktorý si určite zamilujete. Ingrediencie 2 vykostené kuracie prsia bez kože  2 avokáda  1 malé mango   1 hrnček datlových paradajok  1/2 hrnčeka kukurice  1/4 červenej cibule  Dresing  1/4 hrnčeka šťavy z limetky  3 PL olivový olej  2 PL čerstvo nasekaného koriandra  1 PL mleté ​​jalapeño …

Read More

Brokolicový šalát so syrom – fitness recept

Tento recept na krémový a lahodný brokolicový šalát obsahuje chrumkavú slaninu, čedar, cibuľu, opekané tekvicové semienka a dresing, ktorý si zamilujete. Ingrediencie 1/2 hrnčeka majonézy  1/4 hrnčeka kyslej smotany  2 PL jablčného octu  1 PL medu  štipka soli  1 kg brokolice  7 plátkov slaniny  1 hrnček čedaru  1 hrnček opečených tekvicových semienok  1/2…

Read More

Thajský pikantný šalát Laab – originálny recept

Osviežujúci thajský šalát, zvyčajne vyrobený z mletého mäsa. Jeho pikantná, svetlá a osviežujúca, no zároveň korenistá a plná chuť je ideálna na horúce letné dni. Ingrediencie 5 vetvičiek koriandra   3 PL rybacej omáčky  1 cibuľa  1/4 ČL mletej sušenej čili papričky  220 g mletého bravčového mäsa  1-2 limetky  1/4 na tenké plátky nakrájanej…

Read More

Pikantný thajský papájový šalát – overený recept

Klasický, chrumkavý, kyslo-slano-sladký zelený papájový šalát. Ingrediencie 1 malá zelená, nezrelá papája   1 stredný strúčik cesnaku  1 malá červená čili paprička  2 PL rybacej omáčky   2 PL rastlinného oleja  3 PL čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy  2 PL hnedého cukru  5 veľkých zelených fazúľ  1 šálka cherry paradajok  2 šálky fazuľových klíčkov  1/4 šálky…

Read More

Panzanella – rýchly a jednoduchý recept na výborný taliansky šalát

Pripravte si vlastnú verziu jedného z najznámejších toskánskych jedál, panzanelly. Je to dobrý spôsob, ako spotrebovať zvyšky, pretože sa pripravuje zo starého chleba, ktorý stačí dochutiť zrelými paradajkami a zálievkou z olivového oleja. Ingrediencie 2 šálky kociek starého chleba (podľa chuti)  ¼ šálky olivového oleja   ¼ šálky jemne nastrúhaného syra Parmigiano-Reggiano   2 šálky…

Read More

Pravý taliansky Caprese šalát s mozzarellou – jednoduchý a rýchly recept

Šalát Caprese je jednoduchý a elegantný šalát vyrobený zo striedajúcich sa plátkov šťavnatých, zrelých paradajok a krémovej mozzarelly, ktoré sú posypané lístkami čerstvej bazalky a pokvapkané olivovým olejom a balzamikovým octom a následne posypané soľou a korením. Ingrediencie 1 šálka balzamikového octu  ¼ šálky medu  3 veľké paradajky  1 balenie čerstvého syra mozzarella …

Read More

Vynikajúci grécky šošovicový šalát s feta syrom – originálny recept

Lahodný a zdravý šošovicový šalát na grécky spôsob so syrom feta a čerstvou zeleninou. Tento jednoduchý recept na fakles salata, ktorý hýri sviežimi a žiarivými farbami a príchuťami, či už sa konzumuje ako desiata, príloha alebo ľahké vegetariánske jedlo si určite zamilujete. Ingrediencie 400 g hnedej šošovice  1 bobkový list  2–3 papriky (červená, oranžová,…

Read More

Výborný, klasický a originálny grécky šalát s feta syrom a lahodnými olivami

Grécky šalát je populárnou súčasťou gréckej kuchyne. Tento šalát sa pripravuje z hrubo nasekaných kusov paradajok, uhoriek, cibule, syru feta a olív. Bežne sa potom dochucuje soľou a oreganom a zalieva olivovým olejom. Niekedy sa do šalátu pridávajú aj kapary. Ingrediencie 3 paradajky  1 stredne veľká červená cibuľa  1 uhorka  1 zelená paprika …

Read More