Obsah
Kelová polievka s bielou fazuľou je výživná a lahodná polievka, ktorá kombinuje zdravé kelové listy s bielou fazuľou a aromatickými prísadami. Táto polievka je plná vlákniny, vitamínov a minerálov, ktoré prispievajú k dobrému zdraviu. Kelové listy pridávajú do polievky charakteristickú chuť a bohatý obsah živín. Biela fazuľa prispieva k sýtej chuti a poskytuje telu dávku bielkovín a vlákniny. Táto kombinácia tvorí vyváženú a zdravú polievku, ktorá môže byť servírovaná ako chutné hlavné jedlo alebo ako sýty predkrm. Kelová polievka s bielou fazuľou je skvelou voľbou pre tých, ktorí si chcú dopriať výživné a sýte jedlo plné prírodných ingrediencií.
Kuchárska kniha týždňa
Cukráreň Petry Tóthovej - kúpite na Martinus.sk
Pripravte si sladkosti na úrovni francúzskych cukrární! Petra Tóthová, odborná porotkyňa z populárneho programu Pečie celé Slovensko, vás zasvätí do sofistikovanej techniky cukrárskeho remesla... Zobraziť viac
Ingrediencie na kelovú polievku s bielou fazuľou
- 2 PL olivového oleja
- 1 malá nakrájaná cibuľa
- 2 plechovky bielej fazule
- 1 l kuracieho vývaru
- 500 ml vody
- 250 g nasekaného kučeravého kelu
- mleté čierne korenie
- Soľ
Postup prípravy kelovej polievky s bielou fazuľou
- Do hrnca dáme rozohriať olej. Pridáme nasekanú cibuľu a restujeme dosklovita ( asi 5 minút).
- Potom pridáme fazule, vývar, vodu a privedieme do varu. ( jednu plechovku fazúľ môžeme roztlačiť a jednu dať v celku). Keď polievka vrie, znížime teplotu, pridáme kel a čiastočne prikryté varíme asi 20 minút, kým kel nezmäkne.
- Nakoniec dochutíme soľou a korením.
Vianoce prichádzajú!
Ozdobte si svoj domov nádhernými vianočnými prvkami pre sviatočnú sezónu. Držiaky na sviečky, jasličky, girlandy na dvere či stolové dekorácie a samozrejme neodmysliteľný vianočný stromček vytvoria tú pravú sviatočnú náladu. Keď vo vzduchu zavoňajú prvé vianočné koláče, všetko bude už dokonale vyzdobené a pripravené.
- Vianočné svietniky a sviečky
- Vianočné osvetlenie
- Vianočné vence, girlandy a prízdoby
- Vianočné ozdoby
- Vianočné reťaze
- Vonkajšie osvetlenie a dekorácie
- Vianočné stromčeky umelé
- Vianočná kuchyňa
- Vianočný textil
Najlepšie kuchynské pomôcky
- Jedálenské súpravy
- Hrnce a sady
- Kuchynské nože
- Pekáče a zapekacie misy
- Panvice
- Pomôcky na pečenie
- Mixéry a šľahače
- Kuchynské roboty
- Odšťavovače
- Vychytávky do kuchyne
Najčastejšie otázky o kelovej polievke s bielou fazuľou
Ako dlho sa kelová polievka s bielou fazuľou udrží čerstvá?
Kelová polievka s bielou fazuľou sa môže skladovať v chladničke v nádobe s uzatvárateľným viečkom. Správne uložená môže vydržať 3 až 4 dni. Pred podávaním ju stačí zohriať a podľa potreby pridávať ďalšie korenie alebo dochutiť.
Môžem použiť mrazenú bielu fazuľu na prípravu polievky?
Áno, mrazenú bielu fazuľu môžete použiť na prípravu kelovej polievky. Pred použitím ju však odmraziť podľa návodu na obale a pridávať do polievky počas varenia podľa receptu.
Môžem pridať do kelovej polievky ďalšie zeleninové prísady?
Samozrejme! Ak chcete obohatiť chuť a výživovú hodnotu polievky, môžete pridať ďalšie zeleninové prísady ako mrkvu, cibuľu, zeler, kukuricu alebo iné obľúbené zeleniny.
Pingback: Polievky na každý deň, 30 rýchlych receptov na polievky 2023 | Svetové recepty