Krevetové špagety so špargľou – FIT recept

Všetky svieže chute, po ktorých túžite v jednoduchom recepte na krevetové špagety so špargľou.

[sc name=“reklama_1″][/sc]

Igrediencie

• 1 bal. špagety
• 2 PL maslo
• 3 strúčiky cesnaku
• 1 zväzok špargle
• 450 g lúpané veľké krevety
• soľ
• mleté ​​čierne korenie
• 3 PL citrónová šťava
• 2 citróny
• 65 g strúhaný parmezán
• 2 PL smotany na šľahanie

[sc name=“reklama_martinus“ ][/sc]

Postup prípravy

1. Vo veľkom hrnci s vriacou osolenou vodou uvaríme špagety, kým nebudú al dente. Pred scedením si odložíme hrnček vody z cestovín. Zvyšnú vodu scedíme a špagety odložíme bokom.
2. Do väčšej panvice si dáme roztopiť maslo. Pridáme cesnak a restujeme, kým nezačne rozvoniavať. Potom pridáme špargľu nakrájanú na tretinky a restujeme, kým nezmäkne ( asi 4 až 5 minút). Pridáme krevety a varíme do ružova ďalšie 3 minúty. Dochutíme soľou a korením. Pridáme citrónovú šťavu, citróny nakrájané na plátky, parmezán a smotanu. Necháme podusiť, potom pridáme uvarené špagety a poriadne premiešame, aby sa špagety obalili v omáčke.
3. Ak je omáčka príliš hustá, prilejeme vodu z cestovín podľa potreby.

[sc name=“reklama_koniec_clanku“ ][/sc]