Levanduľové crinkles: Sušienky s jemnou kvetinovou vôňou

Levanduľové crinkles sú jemným dezertom, ktorý vás svojou vôňou prenesie na kvitnúce levanduľové polia. Tieto sušienky sú stelesnením elegancie a prírodnej krásy. Jemná chuť levandule v kombinácii s jemne sladkou krustou vytvára kvetinový a osviežujúci zážitok, ktorý je zároveň rafinovaný a pôvabný. Predstavte si, že si sadnete s pohárom čaju na pokojné popoludnie a zahryznete sa do sušienky, ktorá vám pripomenie pokojnú atmosféru letných dní a vôňu lúky.

Pečenie Levanduľových crinkles je jedinečným spôsobom, ako si priniesť prírodnú krásu priamo do vašej kuchyne. Už počas prípravy cesta pocítite jemný nádych levandule, ktorý sa rozvonia ešte viac pri pečení a naplní váš domov príjemnou arómou. Tieto sušienky sú skvelým spôsobom, ako ochutnať niečo nové a zároveň vyskúšať tradičný recept v úplne novom prevedení.

Levanduľové Crinkles sú ideálne nielen ako jedinečný dezert pre vaše vlastné potešenie, ale aj ako pôsobivý darček pre niekoho, kto ocení jemné, prírodné chute. Sú elegantné a netradičné, čo ich robí skvelou voľbou na špeciálne príležitosti alebo stretnutia, kde chcete hosťom ponúknuť niečo výnimočné. Ak si potrpíte na detaily a máte radi prekvapivé kombinácie chutí, tieto sušienky sa stanú vaším obľúbeným receptom.

Vyskúšajte ich a nechajte sa uniesť ich kvetinovou arómou, ktorá vás zahreje a upokojí. Levanduľové Crinkles sú nielen sladkosťou, ale aj spôsobom, ako si spríjemniť deň a preniesť kúsok prírody do vašej domácnosti.

Levanduľové crinkles recept

Ingrediencie

• 200 g hladkej múky
• 100 g hnedého cukru
• 50 g práškového cukru (na obaľovanie)
• 100 g masla (mäkkého)
• 1 lyžička vanilkového extraktu
• 1 lyžička sušenej jedlej levandule (približne zomletá na jemný prášok)
• 1/2 lyžičky prášku do pečiva
• 1/4 lyžičky soli
• 1 vajce

Postup

1. Pripravte základ cesta – v miske vymiešajte mäkké maslo s hnedým cukrom, až kým nebude zmes krémová a nadýchaná. Pridajte vajce a vanilkový extrakt, a všetko dobre premiešajte, aby sa ingrediencie spojili.
2. Pridajte suché ingrediencie – v ďalšej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, soľ a jemne zomletú sušenú levanduľu. Suché ingrediencie pridajte k mokrej zmesi a miešajte, kým nevznikne hladké, jemne lepivé cesto.
3. Cesto chlaďte – cesto zabaľte do potravinovej fólie a nechajte ho v chladničke aspoň 1-2 hodiny. Vychladené cesto sa lepšie tvaruje a pri pečení si zachová svoj tvar.
4. Formujte guľky a obaľujte ich v cukre – predhrejte rúru na 180 °C. Z cesta vytvorte malé guľky (asi vo veľkosti vlašského orecha) a každú guľku obaľte v práškovom cukre. Práškový cukor dodá sušienkam ich charakteristickú popraskanú krustu.
5. Pečte crinkles – guľky uložte na plech vyložený papierom na pečenie a medzi nimi nechajte dostatok miesta, aby sa pri pečení nerozšírili a nelepili. Pečte približne 10-12 minút, až kým sa crinkles jemne nerozpraskajú a povrch nezíska jemne zlatistý nádych.
6. Nechajte vychladnúť – po upečení nechajte crinkles na plechu chvíľu vychladnúť, aby spevneli. Po vychladnutí sú pripravené na podávanie a vy si môžete vychutnať ich jemnú, kvetinovú arómu a krehkú textúru.

Levanduľové crinkles otázky a odpovede