Avokádová nátierka je veľmi jednoduchá na prípravu. Tento recept vyžaduje len tri kroky a tri ingrediencie. Nátierka je vhodná aj pre vegánov, pretože je vyrobená zo zdravých ingrediencií vrátane citrónu a cesnaku.
Ingrediencie
- 1 zrelé avokádo
- 1 červená cibuľa
- 1 strúčik cesnaku
- soľ
- mleté čierne korenie
- citrón alebo limetka
Postup
- Avokádo si pozdĺžne prekrojíme na polovice, vyberieme kôstku a dužinu vytlačíme do misky.
- Vidličkou si avokádo popučíme, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľku, prelisovaný cesnak soľ, korenie a šťavu z citróna alebo limetky.
- Poriadne premiešame, podľa chuti dochutíme a podávame s čerstvým pečivom. Do nátierky môžeme pridať aj ČL kyslej smotany prípadne taveného syra.