Najlepšie brownies – dokonalý FIT recept

Tieto brownies sú naozaj fantastické. Vyskúšajte tento overený recept na výborné brownies, ktoré chutia úžasne.

Ingrediencie

• 145 g masla
• 250 g kryštálového cukru
• 80 g holandského kakaa
• Štipka soli
• 1 ČL vanilkového extraktu
• 2 vajcia
• 65 g hladkej múky
• 75 g nasekaných vlašských alebo pekanových orechov

Postup prípravy

1. Rúru si predhrejeme na 160 °C. Plech si vystelieme papierom na pečenie, aby mierne pretŕčal.
2. Pripravíme si vodný kúpeľ, v ktorom roztopíme maslo, cukor kakao a soľ za občasného miešania. Keď bude maslo roztopené a zmes teplá, odstavíme a necháme 5 minút odležať.
Reklama
3. Primiešame vanilku, pridáme postupne vajcia pričom každé zašľahávame a nakoniec pridávame múku po lyžiciach a miešame drevenou varechou. Podľa chuti môžeme primiešať nasekané orechy ( voliteľné).
4. Cesto rovnomerne nalejeme na pripravený plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme 20 – 30 minút, kým nebude špajdľa zapichnutá do stredu suchá.
5. Po dopečení necháme na plechu úplne vychladnúť.