Pomazánka z kozieho syra je jednou z nátierok, ktoré určite patria aspoň párkrát do roka na každý raňajkový stôl. Nielen, že si dokonale pochutíte, ale zároveň dostanete do tela veľmi prospešnú potravinu. Kozí syr je alternatívou pre ľudí, ktorí sú alergickí na syry vyrábané z kravského mlieka.

Ingrediencie

  • 100 g kozieho syra 
  • 250 g tvarohu  
  • 50 ml kyslej smotany 
  • 2 strúčky cesnaku  
  • Soľ  
  • Mleté čierne korenie  
  • Čerstvá pažítka 

Postup prípravy

  1. Do mixéra pridáme kozí syr, tvaroh a smotanu a vyšľaháme do hladkého krému.  
  2. Pridáme prelisovaný cesnak, soľ a korenie. Poriadne premiešame a podľa chuti dosolíme či dokoreníme.  
  3. Pažítku si nasekáme nadrobno a primiešame do nátierky.  
  4. Podávame s čerstvým pečivom.