Langoš je tradičný pokrm v strednej Európe, najmä v Maďarsku, Slovensku, Česku a Rakúsku. Je to druh chlebového cesta, ktorý sa formuje do plochej, okrúhlej alebo oválnej placky a opraží sa v oleji, kým nezíska zlatohnedú farbu. Potom sa langoš môže podávať rôznymi spôsobmi, najčastejšie sa posype strúhaným syrom, cesnakovou omáčkou a podáva sa ako rýchle občerstvenie.
Existuje veľa variantov langošu, ktoré sa líšia tvarom, veľkosťou, zložením a spôsobom podávania. Na Slovensku sa často podáva s kyslou smotanou a strúhaným syrom, prípadne aj so šunkou, paradajkami alebo uhorkami. V Maďarsku sa langoš tradične podáva s cesnakovou omáčkou a tvarohom alebo syrom, ale môžete nájsť aj mäsový alebo zeleninový langoš. V Rakúsku sa langoš podáva s nakrájanými cibuľkami a kyslou smotanou.
Langoš je pomerne jednoduché jedlo, ale môže byť veľmi chutné a zasýtiť aj náročného jedáka. Jeho korene sa datujú až do stredoveku, keď boli podobné pokrmy populárne ako lacné a jednoduché jedlá pre bežných ľudí. Dnes je langoš obľúbeným jedlom na trhoch, jarmokoch a na letných festivaloch.
Čerešňové chutney je osviežujúci a chuťovo bohatý spoločník pre grilované mäso. Toto chutney je vyrobené z čerstvých čerešní, ktoré sú…
Jahodový sorbet je osviežujúci a ovocný dezert, ktorý je obľúbený pre svoju intenzívnu jahodovú chuť a lahodnú textúru. Tento sorbet…
Jahodové semifreddo je elegantný taliansky dezert, ktorý sa vyznačuje jemnou a krémovou textúrou a výraznou chuťou čerstvých jahôd. Tento ľahký…
Jahodová pena je ľahký a osviežujúci dezert, ktorý sa vyznačuje krémovou textúrou a bohatou jahodovou chuťou. Táto pena je vyrobená…
Vláčny jahodový koláč s jogurtom je osviežujúci a lahodný dezert, ktorý spojuje sviežosť jahôd s krémovou chuťou jogurtu. Tento koláč…
Jahodová bublanina je lahodný letný dezert, ktorý v sebe spája sladkosť čerstvých jahôd s krehkosťou a chuťou rozpustného cesta. Tento…