Domáca čalamáda je jednou z tých klasických zaváranín, ktoré si získali obľubu v mnohých rodinách po celé generácie. Je to… Čítať viac »Chutná a zdravá domáca čalamáda. Ak ju raz vyskúšate už nikdy nebudete chcieť inú
Krémová polievka z lesných húb je jedným z tých pokrmov, ktoré vás dokážu okamžite preniesť do srdca lesa, obklopeného vôňou… Čítať viac »Krémová polievka z lesných húb s vôňou čerstvých byliniek
Keď sa vonku ochladí a príroda nás obdarí bohatou úrodou jabĺk a orechov, je ten správny čas, aby sme sa… Čítať viac »Šťavnatý jablkovo-orechový koláč so sušenými slivkami
Krájať cibuľu je pre mnohých kuchárov bežnou úlohou, no často ju sprevádzajú slzy a nepríjemné pálenie očí. Tento nepríjemný efekt… Čítať viac »Ako krájať cibuľu bez sĺz. Overené tipy a triky
Jablkové taštičky so slivkovým lekvárom sú jedným z tých tradičných dezertov, ktoré dokážu v každom súste priniesť chuť detstva a… Čítať viac »Jablkové taštičky so slivkovým lekvárom. Fantastický jesenný dezert
Husacie mäso je jednou z tradičných pochúťok, ktoré sú pevne zakorenené v našej kuchyni. Najmä počas sviatkov, ako je sviatok… Čítať viac »Husacie prsia s orechovou krustou a šípkovou omáčkou
Tekvica Hokkaido sa v posledných rokoch stala veľmi obľúbenou súčasťou mnohých kuchýň. Táto malá, guľatá tekvica s výraznou oranžovou farbou… Čítať viac »Je nutné pred pečením či varením lúpať tekvicu hokkaido?
Kompót je jedným z najtradičnejších spôsobov, ako si uchovať chuť ovocia aj mimo sezóny. Tento starodávny spôsob prípravy ovocia v… Čítať viac »Jablkový kompót s hroznom a šípkami. Tradičný jablkový kompót s moderným nádychom
Hokkaido placky sú jedným z tých jedál, ktoré prinášajú do kuchyne kombináciu tradičných chutí s nádychom niečoho nového a sezónneho.… Čítať viac »Hokkaido placky. Fantastický snack alebo rýchly obed
Figy, plody figovníka, sú známe svojou sladkosťou a výživovými hodnotami už po stáročia. Tento chutný dar prírody sa dá konzumovať… Čítať viac »Figový sirup. Ako ho pripraviť a použiť na zlepšenie vašich jedál
Pečená kačica so slivkami a cibuľou je jedným z tých jedál, ktoré prinášajú na stôl atmosféru rodinnej pohody a sviatočnej… Čítať viac »Pečená kačica so slivkami a cibuľou. Lahodný a chrumkavý pokrm
Figový ocot je kulinársky skvost, ktorý dokáže povýšiť chuť jedál na úplne novú úroveň. Tento ocot, vyrábaný zo zrelých fíg,… Čítať viac »Domáci figový ocot. Príprava krok za krokom. Výhody a využitie v kuchyni